凉拌芥末木耳的做法 少许芥末调味（不是一般的好吃）

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我一直对这种芥末口味的丘比沙拉汁情有独钟，喜欢他它独特，刺激的的香味，和清爽的味觉感受，更因为它让家庭制作沙拉变得的简单，方便！

黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。芥末味辛性温，具有良好的益气化痰、温中开胃、发汗散寒、通络止痛等功效。这道芥末木耳口感爽脆，微辣，是一道开胃解腻的爽口凉菜。凉拌芥末木耳的做法，少许芥末调味，不是一般的好吃

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

木耳用冷水浸泡至完全涨发，胡萝卜去皮切丝备用，泡发的木耳入热水锅焯熟，过冷水后沥干水分，芥末膏加入生抽，盐，香油，醋搅拌均匀至无结块，芥末和胡萝卜倒入容器中加入调好的汁翻拌均匀即可

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