文昌湖区实验幼儿园开展膳食营养知识培训
2023-06-05 分类：养生资讯
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为提高我园食堂工作人员的营养学素养，掌握孩子生长发育所需的营养要求，养成健康的生活方式和饮食行为，2021年4月25日，文昌湖区实验幼儿园组织食堂工作人员开展了膳食营养知识培训活动。
科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节，科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。食堂管理人员组织食堂工作人员学习了科学烹调的方法。
通过知识培训使理论和实践相结合,加强食堂工作人员的基础知识和综合素质，提高专业技能，为幼儿提供安全、健康、营养的膳食。保证幼儿健康快乐成长，这是家园的共同目标。我园将继续努力，做好幼儿园膳食工作，在幼儿成长的道路保驾护航！
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