“粥乃人间第一补物”（养生最宜多食粥）

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“每天喝点粥，养生防病入”，别看一碗很普通的粥，但是却蕴含着充足的营养物质，为我们的健康保驾护航，在中国，粥也是很多国人粗茶淡饭的选择，不管是平时闲暇之余，还是生病疲劳时，粥都是我们的最佳拍档。由此可见，粥在我们心中的地位有多重要。

粥品种繁多，以下4种粥对身体就很有益处：

1.大米粥

大米含有丰富的B族维生素，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、止烦、止渴、止泻的功效，能够很好地养护人体健康，经常暴饮暴食的人可以多食用大米粥，还要身体疲惫、食欲不振的人，也应该喝点清淡的粥，能够很好地滋养脾胃。

2. 八宝粥

八宝粥具有健脾养胃的作用，有很好的消脂减肥，益气安神的功效，可作肥胖及神经衰弱的人食疗用，也可作为日常养生健美的食品。

3.薏米粥

薏米粥有利水消肿、健脾去湿、清热排毒的作用，是常用的利水渗湿药。薏仁以水煮软或炒熟，有利于肠胃的吸收，身体经常疲倦没力气的人，可以食用薏米粥。

4.小米粥

小米粥具有防止消化不良的功效，能够滋阴养血，有效调理产妇体质虚寒，帮助她们恢复体力，除了含有丰富的营养成分之外，小米中色氨酸含量为谷物之首，并且有调节睡眠的作用。

粥的营养价值十分丰富，即便是简单的白粥，都具有较高的营养价值，而且白粥能够滋补元气，止泻、生津液、顺胃气、食用白粥还可以清理肠胃，平肝散火，所以平时不管是减肥还是养生，都应该多喝粥。

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