桂花怎么做好吃 喝桂花茯苓豆浆(做个香香女孩)
2023-06-06 分类:养生资讯
桂花性辛温、归肺、脾、肾经,具有温肺化痰、散寒止痛的功效,最简单直接的食用方法就是将桂花采来晒干当成茶泡着喝,可以使人舒缓情绪,消除沮丧、平衡身心情绪、缓和精神压力。
大多数人都喜欢桂花的味道,常用桂花泡茶饮。其实桂花远不只有泡茶这一种功效,三伏天人特容易疲倦、乏力,口干,不妨试试将桂花、茯芩、黄豆加白糖打磨成桂花茯苓豆浆,味美且开胃,还有利于皮肤的健康与美丽、对于爱漂亮的朋友们,不妨经常喝一些桂花茯苓豆浆。
材料:桂花10克,茯苓粉20克,黄豆70克,清水、白糖或冰糖适量。
做法:1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;桂花清洗干净后备用。
2.将浸泡好的黄豆和桂花一起放入豆浆机(或破壁机)的杯体中,加入茯苓粉,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮豆浆机提示桂花茯苓豆浆做好。
3.将打出的桂花茯苓豆浆过滤后,按口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。
温馨提示:桂花的香味强烈,我们在制作豆浆时忌过量饮用。另外,体质偏热、火热内盛者也要谨慎饮用。茯苓粉在中药粉就可以买到啦!可以放多一点点,避免粘锅。
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