用自己家老妈种的菜做一个洋葱黄瓜炒鸡蛋

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自己老妈种的洋葱，妈妈把它们编好辫子，然后挂起来，这样就会保存的时间长。

老妈把自己家的小院都改成了小菜园子，瞧，黄瓜已经结果了，真正的无公害，吃着放心。

把洋葱洗净切好。

架上刚刚摘得黄瓜洗净切好，切成滚刀块。

葱当然也是小院里妈妈种的，炒菜吃葱花就从院子里拔一颗即可。

先打三个鸡蛋，把它炒好。

然后锅中依次放入葱花、洋葱、黄瓜爆炒，淋上生抽、少许蚝油、食盐，爆炒五分钟。

出锅装盘，一盘洋葱黄瓜炒鸡蛋就做好了，清香爽口。

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