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一到夏天我就变成了黄瓜大户。

毕竟真的没有什么果蔬能像黄瓜一样，直接更清爽两个字划等号。

拍黄瓜、凉拌黄瓜丝、就连冷面里加点黄瓜也要打分！

打死我也想不出来有一天雪碧和黄瓜能组成cp。

而且不光不黑暗，还巨巨巨清爽！

最妙的是，这个组合搭配出来的，竟然不是饮料，而是夏日清口小凉菜~

我的马鸭……就离谱！

酸甜爽口，鲜香瓜辣。纵使我吃瓜无数，对这个新鲜吃法也是佩服的五体投地。

今天，就跟你们分享2个黄瓜的新吃法，保证你之前没试过~

NO1、酸辣雪碧黄瓜

原材料：黄瓜、 雪碧、 小米椒、 醋

详细步骤

1.黄瓜用刀横着切两半，再用刮皮刀一层一层刮成薄片装盘备用

2.小米辣切丁备用，倒入醋 、绵白糖 ，雪碧要没过食材。

搅拌均匀之后静置10分钟就可以开吃啦~~

我个人比较推荐的方法是，拌匀之后放入冰箱冷藏一小时，这样不光可以更入味，让辣椒的味道充分释放出来。而且冰冰凉凉得更好吃，黄瓜片也更爽脆。

又脆又辣，酸酸甜甜，真的超级开胃！

夏天吃什么都没胃口，吃炒菜都觉得腻的姐妹，试试这个。感觉跟烤肉绝配！一口烤肉，一口冰冰凉凉酸酸辣辣的黄瓜，哇，不要太爽。

NO2、橘子黄瓜凯匹林纳

用料技法处处透着不严谨的一次调酒，hhhhh。不要在意那些细节，喝得开心最重要。

传统的凯匹林纳是巴西的一款鸡尾酒，基酒用的是甘蔗蒸馏酒+青柠这样的搭配，喝起来非常的清爽，很适合夏天。

我在原版的基础上做了些调整，就不用再买一瓶甘蔗酒了，常见的白朗姆就ok，而且喝起来更加的爽口，果香味更浓~

原材料：橘子、 黄瓜、 柠檬、 白朗姆酒 、 气泡水

具体步骤

1.橘子剥皮黄瓜切块放在杯子中，用勺子按碎，得到果汁，以后再加入白朗姆酒30ml。搅拌均匀~

2.黄瓜中间切两半，用刮刀刮成薄片放在杯中，柠檬切片放杯子中，装饰。

3.杯子里加冰块，过滤倒出酒液。剩余部分加气泡水补足既可。

干杯！拿去喝！

巨好喝~~~

尤其是橘子味酸酸甜甜的果香真的很妙啊。或者你也可以用成品柠檬汁或者鲜榨橙汁来代替。

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