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肾病患者不能吃豆腐 不能吃海鲜(是真的吗 饮食遵循3原则即可)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1989 个字,阅读大概需要 4 分钟。

导语:肾脏疾病包括肾炎、慢性肾炎、肾衰竭和尿毒症等多种类型,而其中最可怕的是尿毒症。这是肾脏疾病发展的终末端,可能对患者的生活质量起到较大的影响,甚至威胁生命安全。为了避免引发尿毒症,很多患者格外关注日常护理,希望能够稳定病情。

有些肾病患者觉得,自己查出肾病后,一些可能增加肾脏负担的食物就不能再吃了,提到了酒精、豆制品和海鲜。但肾病患者真的不能吃豆制品,不能吃海鲜吗?医生仔细和你讲讲。

为什么有人说肾脏疾病不能吃豆制品?

他们觉得在肾病出现后,可能存在蛋白尿的问题,吃豆制品会因为其中比较高的蛋白质含量导致肾脏代谢的负担加重。但医生给出的回答是,肾病也能吃豆制品。

豆制品中的蛋白质往往是植物蛋白,是一种优质蛋白,能够为人体提供所需的氨基酸。而且作为优质的植物蛋白,它的吸收利用率还是比较高的。如果你平时喜欢吃黄豆、黑豆等制成的豆制品还是比较好的,对肾病不会产生影响。

肾病患者能不能吃海鲜?

有的人觉得海鲜中的嘌呤比较多,不建议高尿酸患者以及肾病患者吃,很可能引发体内的尿酸水平升高,导致尿酸值飙升。但事实上,对一些肾病患者来说,海鲜是可以吃的。比如肾功能正常,尿酸水平正常的患者。

海鲜或者鱼类中往往含有非常多的优质蛋白,能够为人体补充较为丰富的蛋白质和氨基酸,如果适当食用也是可以的。

建议肾病患者选择淡水鱼食用,并且避免选择无鳞鱼。淡水鱼的好处是其中的钠含量比较少,嘌呤水平低,适当吃点也能作为动物蛋白的补充来源。而无鳞鱼往往存在高胆固醇的问题,吃多了也会引发营养过剩。

总的来看,肾病患者对一些食物还是可以正常食用的,只是需要注意的事情比较多。医生也为大家总结了肾病患者日常饮食的3个原则,遵照这样的原则,或能对稳定病情更有好处。

肾病患者的饮食3原则:

1、低盐低钠饮食

有不少肾病患者存在不同程度的高血压,这种情况下,盐分的摄入可能让肾脏代谢的负担加重,也会增加引发肾功能损伤加重的风险。肾病患者的饮食建议控制在6克以下,并且警惕食物中存在的隐形盐,都可能增加肾脏负担。

低盐饮食,能够避免身体因为摄入了太多的钠而导致水钠潴留,最终引发身体水肿,引发不适。甚至在摄入过多的盐分后,还可能引发高血压肺积水等问题,钠离子堆积也会让肾功能不全的患者,更容易出现疾病。

2、低钾饮食

患者肾功能受到损伤的情况下,建议避免过多的钾摄入,很可能引发高钾血症,导致心脏负荷过重,引发心律不齐甚至心脏骤停等。建议严格限制钾的摄入,对紫菜、香蕉、土豆以及菠菜等高钾食物,尽量少吃。

比较好的低钾食物选择有:豆腐、冬瓜、大白菜、苹果、梨等。

3、低磷饮食

由于患者身体的肾脏功能无法维持正常的运转,更应该避免过多的磷摄入。当磷比较多的食物在血液中堆积后,也可能引发高血磷症。这种疾病可能让人们的皮肤出现瘙痒、骨骼产生病变,对肾病也是影响比较差的。

常见的高磷食物有可乐等碳酸饮料,奶制品动物内脏干豆等食物。这些食物建议人们少吃。而比较好的低磷食物是蛋白、萝卜、白薯、芋头等,还有一些新鲜的蔬菜、瓜果等,都能没事儿吃点,对肾脏的保护效果也比较好。

如果你本身存在肾脏疾病,并且不知道应该怎么吃,保护肾脏,建议遵循着3个原则,低盐、低钾和低磷,或许能够帮助人们更好的保护肾脏,减轻肾脏的负担。

但除了饮食调理肾脏外,更重要的是保护肾功能。

接下来详细讲一讲肾病患者应该如何保护肾功能?

第一步,根据病因采取针对性的治疗。

很多人在出现肾病后,希望直接治疗肾炎、肾功能异常。但没有找到直接的诱因。高血压、高血糖等都可能导致肾脏受到损伤。在长期服用抗菌素、重金属药物以及解热镇痛类药物的时候,也可能对肾脏造成损伤。

筛查疾病诱因,采取针对性的治疗才能避免肾病持续恶化。

可能引发肾脏疾病的诱因有:

高尿酸、高血糖、高血压等慢性疾病;

身体过度肥胖、病毒感染等;

自身免疫性疾病等;

泌尿道、肠道等感染引发。

从这几点开始筛查,或许能更好的排查肾脏疾病诱因,治疗疾病。

第二步,遵照医嘱,严格用药

在治疗肾病的过程中,可能会使用激素类药物、抗凝血药物降肌酐类药物、将蛋白、降尿酸类药物,患者需要根据医生的叮嘱遵照医嘱用药。切不可为了药物疗效而产生擅自加量的行为,更不能通过擅自停药来避免药物副作用。

在出现药效不佳或者副作用后,建议及时检查,也能及时的调整药物的疗效,制定更适合自己的用药方案。

第三步,定期检查肾功能

对患者而言,定期随访是必须的。对出现肾功能轻度异常的患者来说,复查频率约为1-3个月检查一次,尿蛋白、血肌酐以及肾功能检查。

而存在进展期的肾病患者,建议在用药后加强监测,每1-2周检查一次,比如蛋白尿、肾功能等,而存在急性肾衰竭或者合并高钾血症等,建议住院治疗,每天都要检查一次,甚至数次。

结语:在查出肾脏疾病后,人们应该在饮食上多下功夫。遵循饮食的3个原则对保护肾脏,减轻肾脏负担有帮助。而在饮食之外,更应该从3个方面保护肾功能。

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