「养生厨房」今日菜谱——新式花卷+祛湿茶
2023-06-07 分类:养生资讯
食材:葱须 面粉 豆蔻
嘉宾:
张晋 西苑医院治未病中心主任
贾月星 中国烹饪大师
今日看点:
《养生厨房》带来了应季养生系列节目,夏季潮湿多雨,容易湿邪侵袭,体现在身体表面,就会出现一些皮肤方面的问题,张晋老师告诉我们,这种情况,可以通过祛湿和脾胃来缓解和避免,今天推荐的是豆蔻,具有化湿、行气和醒脾的功效,在烹饪上,大厨贾月星,用豆蔻做出两道美味菜肴,一道是新式花卷,另外一道是祛湿茶,但具体是如何制作的呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
步骤 :
新式花卷;步骤1:豆蔻打粉,面粉和成面团,再将面团擀成面皮。
新式花卷;步骤2:锅中倒油,将葱须煸炒至酥,放入面皮中,再将豆蔻粉放入面皮中,做成花卷,上锅蒸15分钟。
祛湿茶;步骤3:锅中干焙葱须,在放入豆蔻。
祛湿茶;步骤4:放入清水,煮5分钟即可。
【来源:北京卫视】
版权归原作者所有,向原创致敬
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