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济南最给力的小吃街 芙蓉街(网红必须打卡的地方)

2023-06-07 分类:养生资讯

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对于美食的追求,似乎是人类与生俱来的一种本能,国内众多菜系当中,鲁菜以其独特的口味,绚丽的制作方式,被很多人喜欢。鲁菜当中,又以济南的一些历史名菜为主。因此在很多人的印象当中,济南几乎随处可见的都是一些大菜。事实上,在济南也拥有很多声名远扬的特色小吃,他们就隐藏在济南的一些不起眼的小巷当中,时刻等待着众多游客去发掘。

在济南有这样一个地方,它位于泉城路中段,名字叫做芙蓉街,这条街可以说是济南的几条知名的老街之一。在其他城市当中,老街一般都冷冷清清,没什么人流量。但是济南的这条老街,就是人来人往,从早上开始一直到凌晨,永远都是那么热闹。芙蓉街的来源很有意思,据说最早以前,这条街上的家家户户家里面都有泉水,可以说是家家有泉,户户垂杨。而其中最著名的一汪泉水就叫芙蓉泉,泉水甘甜可口。久而久之这条街就被称为芙蓉街。

芙蓉街上每天都有无数的小商小贩,他们各据一位,给这条街上带来了无数的美食。其中最有名的就是奶茶,臭豆腐以及麻辣串。这条街上有一家奶茶店,和其他的地方截然不同,这家奶茶店每天的营业时间非常有限,从下午4点开始,到晚上七八点左右就已经停业。但是生意却非常火爆,奶茶店中设计了很多卡座,游客到这里不仅可以品尝一杯可口的奶茶,能够在卡座当中阅读一会书籍。整个奶茶店的设计非常古朴,给人的感觉非常端庄典雅,吸引了很多的游客。

而臭豆腐在这条街上也是非常的出名,很多朋友都只听说过长沙的臭豆腐,认为那才是臭豆腐最正宗的口味。但如果你在芙蓉街上吃过一次臭豆腐,就会感觉,关于长沙臭豆腐完全就是截然不同的两种风格。芙蓉街上的臭豆腐,豆腐完全都是手工制作,每一个细节,每一道工艺,都需要经过制作者精挑细选的打磨。做出来的臭豆腐口感非常的筋道。麻辣串在这里也是一个特色小吃,融合了鲁菜当中的一些制作手段,让它的口味变得有些独特了,吃起来也让人回味无穷。

在济南还有很多类似这样的小吃街,这些小吃街中的食物都融合了济南当地特有的饮食文化,不管是济南本地人还是来济南的游客,对这里的小吃都是赞口不绝。

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