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饥饿更要择食 空腹时这些食物不宜进食(可能影响身体健康)

2023-06-08 分类:养生资讯

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常言道“饥不择食”;在物质匮乏的年代,人们食不果腹,赶上荒年,吃树皮、草根,甚至有人吃观音土。所谓的不择并非不挑食物,而是不能选择,没有选择的权利;在物质富饶的当下显然不再实用,我们应该说成“饥也择食”,因为饥饿之时,我们腹内空空如也,食欲会非常强烈,急于填饱肚子,抓到什么吃什么,而有些食物是不宜空腹食用,所以有可能会给健康埋下隐患。下面就来分享一下

饥不择食?这些食物空腹时不宜进食,可能影响身体健康,能忍则忍

1、酸奶:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后,再冷却食用的一种奶制品;空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前饮用,则既有滋补保健、促进消化的作用,又有排气通便的作用。

2、咖啡、浓茶:咖啡或浓茶的咖啡因含量高,空腹喝会刺激胃黏膜,影响肠胃消化功能。特别是有慢性胃炎或胃溃疡的人,最好不要在餐前喝,否则加重肠胃不适。出现心慌、头晕、头痛、乏力、恶心、站立不稳等症状。

3、冷饮:打个比方,空腹我们理解成一个空热水瓶,正常状态下我们倒入热水后再倒入冷水,会发生什么情况,有一定生活经验的知道,开会炸裂。空腹喝冷饮原理是一样的,只是我们的胃伸缩性比较强,不至于炸裂,但是会引起很多不适,比较直接的就是呕心想吐。严重的会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间空腹喝冷饮还会使月经发生紊乱。

4、西红柿:西红柿,学名叫番茄,果实多为红色,样子像柿子,故俗称西红柿,洋柿子。它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,被称为神奇的菜中之果,被很多女性绝食减肥的食物替代品。西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,这些成分容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口堵塞,也就是造成幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃痛。

5、香蕉:香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。此外香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

6、山楂、桔子:含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃酸猛增,在空腹情况下,无其他食物中和对冲,对胃黏膜刺激过度容易造成伤害,从而导致胃酸、胃胀、嗳气、吐酸水。

7、牛奶、豆浆:这两种食物中含有大量的蛋白质。空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可,当然这里要说明一点,空腹喝豆浆,牛奶(热的),人体并不会感觉有什么不适,提供能量充饥并非完全不可,如果能配合其他主食如面包,馒头等最好。

8、空腹不能吃蜂蜜:空腹喝蜂蜜使体内酸性增加,胃酸过多且腹内又没有其他食物可中和,从而容易得胃溃疡。专家提醒:蜂蜜的食用时间非常有讲究,建议在饭后1.5-2小时后喝为宜。如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等不良症状。但是也不宜温度过高,从药理学的角度看,蜂蜜加热到67度以上,会破坏当中的维它命、并减少它的香气,营养价值就降低了。

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