秋天容易困乏 不妨常吃5种碱性食物（美味营养 帮助顺利过秋季）

“秋风吹雨过南楼，一夜新凉好个秋”，“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”

这一首首诗句无不在诉说着秋天的意境，秋天是个充满寒意的天气，又是一个干燥的天气，还是一个让人脾气充满暴躁，容易让人疲倦犯困的天气……

所以面对寒冷的秋天，需要及时的调整好自己心态，每天进行适当运动，同时在饮食上也做好调整，多吃新鲜的蔬菜水果，尤其是这几种碱性食材要多吃，可以帮助缓解秋天的干燥，也能帮助身体驱除秋乏的现象，既有营养又好吃，帮助你平安过秋冬。

那么很多人都会问什么是碱性食物呢？

很多人都想说能不能尝出来，其实你去尝味道是尝不出来的，这是由食物中含有的矿物质含量多少来决定的，这些矿物质有铁、钾、钠、镁等，食物中矿物质的含量越多，在体内就更容易分解成碱性的体液，然后去中和酸性体液，这些食物就被称为碱性食物。今天和大家一起来聊一聊这5种好吃不贵的碱性食物，如果你喜欢可以多吃。

第一种：栗子

每到秋天，新鲜的栗子就从树上被摘了下来，到处都飘着栗子的香味。说到栗子，满满的回忆，小时候和小伙伴们都要去山上捡栗子，那时候捡的虽然不多，但是那种童趣是现在任何东西都不能换回来的。

栗子是一种壳斗科植物的果实，素有“千果之王”的美誉，并与桃、李、杏、枣称为“五果”。《黄帝内经》中记载板栗“具有健脾益胃、滋补肝肾、强健筋骨等功效”。所以，板栗又被人称为“肾之果”，是一种非常好的碱性食物，在这寒冷的秋天，不吃点栗子亏大了。

推荐美食：板栗炖乌鸡、糖炒栗子

第二种：凉薯

秋季也到了吃凉薯的季节，凉薯水分多，且比较甘甜。凉薯中也是一种碱性食物，其中含有膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适当吃一些凉薯，有利于肠胃健康，也有利于缓解秋乏。

推荐美食：凉拌或者清炒凉薯

第三种：海带

海带是海藻类食物，含有丰富的碘元素，此外其他的矿物质含量也很高，比如说钙、铁、镁、钛、锰、钒、钾等。海带中的营养物质也是很高的，就连很多小孩子都非常喜欢吃，是碱性食物当中“强碱”食物。所以，在平时可以根据自己身体情况多吃点海带，尤其是这种秋乏比较严重的时期更要多吃点。

推荐美食：凉拌海带、海带炖大骨头，或者素炒海带丝（加入辅助食材：豆皮丝、红椒、大蒜以及香醋、生抽等调味料）

第四种：柚子

柚子有着“天然水果罐头”的美誉，其营养价值是很高的，柚子的果肉具有健脾益胃、润肺清肠、利尿通便等功效。

柚子不止果肉能吃，可以说全身都是宝，很多人只知道把柚子皮放在厨房或者冰箱里进行除味，防虫蚁。其实，柚子皮中的营养价值是不能忽视的，柚子皮加上蜂蜜，就是一道人人爱喝的蜂蜜柚子茶。其做法也很简单，用一点食盐倒在柚子皮上，搓一搓，冲洗干净，用水煮一煮，煮好之后待冷却之后，加点蜂蜜，简单的蜂蜜柚子茶就做好了。

推荐美食：蜂蜜柚子茶

第五种：黑芝麻

黑芝麻也是一种秋天人气很高的碱性食物，黑芝麻营养丰富，含维生素、钾、镁等，每100g黑芝麻中还含有780mg的钙含量，在秋天经常吃点黑芝麻，可以修复干燥的皮肤，使头发乌黑发亮，还能提高肾气。不要只知道吃生的黑芝麻，黑芝麻可以做成各种美食，比如说黑芝麻丸、芝麻粥、芝麻酱等等。

推荐美食：用黑芝麻加上核桃、桑葚、黑米、黑豆等做一道简单的营养早餐

这道营养早餐的做法非常简单就是将上述食材打磨后制作成黑芝麻核桃桑葚黑豆粉，吃的时候用开水搅拌成糊状就可以了。如果你也是一个不喜欢动手的朋友，也不要愁吃不到这么好的美食，也给朋友找到了现成的，吃的时候直接用开水冲泡就行，根据自己的口味加入红糖或者食盐就可以。

如果喜欢吃的朋友们可以囤上一些，在秋天的早上用来当营养早餐是最合适不过了，非常方便，好吃还有营养。

注：图片来自网络

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