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虫草花炖乌鸡功效是什么(小孩能喝虫草花乌鸡汤吗)

2023-06-09 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 756 个字,阅读大概需要 2 分钟。

虫草花炖乌鸡功效是什么呢?冬天适合喝虫草花鸡汤,因为虫草花性质平和,不寒不燥,此时喝虫草花乌鸡汤滋补身体最恰当。那么,虫草花炖乌鸡的功效是什么呢?

虫草花乌鸡汤是一道以虫草花、乌鸡等为主要食材制作的美食。首先,我们来看一下,虫草花炖乌鸡的做法有哪些。

虫草花红枣乌鸡汤:

主料:虫草花20克,红枣30克,乌鸡一只等。

制作方法:

1,虫草花洗净后,放入炖盅里,然后放入适量的清水。

2,加入清洗干净的红枣,蜜枣。

3,鸡肉剁成块,放入汤锅中焯去血污,然后放入炖盅内。

4,盖上盖子,放入蒸锅。

5,炖制了2小时后,汤就可以喝了,可根据个人的喜好,放入适量的盐调味,不放也很美味的哦~

另外,根据自己的喜好,还可以放入枸杞,桂圆等。

那么,虫草花炖乌鸡功效是什么呢?

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

它还有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。

虫草花炖鸡有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳 痿 早 泄、久咳虚喘等症的辅助治疗的。

小孩能喝虫草花乌鸡汤吗?

对于婴幼儿来说,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,是一种菌类,小宝宝还是不要喝太多,喝多可能会腹泻。

大一点的小孩子可以适量的喝,不过不要长期给孩子喝这么补的东西,容易出现上火等情况。

虫草花有虫草的药效,却不像虫草贵,口感还不错,其性质平和,不寒不燥,具补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。对于免疫力低下,经常生病的儿童,一定要在医生的建议下具体情况具体分析。

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