常吃番茄 3大好处“不请自来”（但这4类人或不适合食用）

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导语：番茄是超市中非常普遍的蔬菜，既可以当做食材进厨房做菜，也可以生吃，几乎没有人对西红柿挑食。

西红柿的做法也非常多，那么西红柿究竟有哪些好处，你知道几个呢

1、丰富的维生素可能抗癌

西红柿含有大量的维生素，这一点几乎所有人都知道，但是西红柿当中存在一种可以帮助人体排毒的物质，很多人都叫不上名字。

这种物质可以抵抗癌细胞对于人本身细胞的伤害，甚至能够减少癌细胞侵害正常细胞的概率，这个物质就是番茄红素。

2、促进血管健康

西红柿可以抗氧化，而它所含的抗氧化物质可以促进血管活性，降低得上高血压等疾病的风险。

而对于一些堆积在血管当中的油脂，它也可以起到清洁的作用，血栓产生的概率因此减少了。

3、让皮肤透亮

西红柿对于美白方面效果显著，很多明星家庭虽然用着各种美白护肤的产品，但还是多吃西红柿来让皮肤更加透亮。

番茄的吃法有讲究，不是随便吃吃的

1、番茄你是直接吃还是炒熟吃更有营养

两种方法各有利弊，直接吃可以最大程度保留西红柿当中的有效成分，而且生吃饱腹感更强，所以从减脂的角度考虑更适合生吃。

但是如果把西红柿炒熟了再吃，同样有很多好处。比如说它的抗氧化效果能够更好地发挥，而且也好消化，适合肠胃不好的人食用。两种方法应该根据自己的情况，进行选择。

2、应该选择什么大小的西红柿

无论是西红柿何种大小，市面上的西红柿都并非转基因作物，这两种则各有优势。

小西红柿的营养成分更加丰富，几乎是大地的数倍，甚至可以到十数倍之多。但是大的则更具有减肥的意义，因为热量低所以很方便减肥人士做沙拉食用。

番茄有如此多的好处，这几种人群却不适合食用，你了解几类人

没有一种食物，能够放诸四海而食用，西红柿也是一样的，如下几类人群都不适合吃西红柿，哪怕西红柿有那么多的好处。

1、如果总是存在食物反流现象

我们都知道胃液反流到食道，会腐蚀食道，久而久之还会腐蚀牙齿。而西红柿当中含有许多有机酸，如果总是食物反流，很容易加重这种状况的出现。

2、肾脏功能有障碍

如果一个人肾脏有障碍，那么应该调整自己的饮食，降低自己饮食中钾元素的摄入，而西红柿则偏偏含有丰富的钾元素，因此不适合他们吃。

3、膀胱发炎不可以多吃西红柿

膀胱是储存尿液的器官，而酸味的食物容易刺激膀胱，产生想要上厕所的感觉，但本身膀胱发炎的人就容易出现漏尿的现象，吃西红柿可能会导致这种状况变得严重，因此不适合他们食用。

4、如果在服用有抗凝血效果的药物，请不要吃西红柿

在吃抗凝血药物，就不能吃含有大量维生素K的食物，以免导致药效无法发挥作用，造成难以预料的后果。

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