心念江夏“乡里的”湖南棚湾（是因为从地里摘回来的腊菜和白菜苔）

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无比爽口、又嫩又鲜，炒一盘从地里直接摘回来的白菜苔，难忘江夏“乡里的”湖南棚子。（图文/胡士明）

初春，3月2日，春雨停歇、暖阳普照，应湖北著名乡土诗人张维清先生之邀，我们来到武汉近郊江夏区金口镇大罾口村，这是一个由上世纪从湖南迁徙至此的湖南籍老乡组成的村湾，所以也称“湖南棚湾”。

原来以为是造访农家乐，哪知来了一次地地道道的乡土行。这里，是张维清先生的家乡，淳朴的湖南乡亲热情、实在，张罗着为我们在菜地里采摘远近驰名的鲜嫩的白菜苔，这可是绿色环保原生态的“一手菜品”哦！

热情乡亲们还给我们介绍一种当地特有的“腊菜”，说稍稍腌制后清炒特别香。路边、田埂到处都是，随手一摘就是一大把。我们闻了闻，有一股类似“雪里蕻”的清香。于是，大家就在路边体验了一把地里摘菜的乐趣。

当我们“满载而归”，享用美味之余，确实难忘第一次“邂逅”的湖南棚湾，难忘那淳朴的湖南乡音。也非常感谢张维清先生带我们来了一次接地气的村湾之旅。

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