8 9月宝宝辅食：充满奶香味的双色布丁（口感甩了水蒸蛋10条街）

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每天5分钟教你做宝宝辅食，大家好！我是辣麻，宝宝辅食要怎么做？宝宝不吃饭怎么办？辅食怎样吃营养更均衡？你要的不同月龄宝宝辅食在这里都能找到！很多宝妈在开始给宝宝添加辅食的时候不知道怎么搭配，所以宝妈们一开始最常做的就是水蒸蛋，简单又好消化，但天天吃一样的水蒸蛋也未免太单调了。今天辣麻教大家做一款比水蒸蛋好吃还营养的小甜品：8-9月宝宝辅食：充满奶香味对双色小布丁，口感甩了水蒸蛋10条街！

南瓜是辣麻的食谱中最常见的辅食食材之一，它的具体营养价值我在这里就不多说了，主要是南瓜的口感又甜又香而且不容易过敏，1岁以内宝宝的辅食不适合加糖所以用微甜的南瓜代替甜味，有香又滑又好吃。还有一点妈妈们不知道鸡蛋清很容易让宝宝过敏，很多都喜欢用整颗蛋蒸，辣麻建议1岁以下的宝宝不要食用蛋清。

食材清单

南瓜：60克

宝宝配方奶：60克

鸡蛋：1个

制作流程

在选用南瓜时要是熟透的南瓜，这样做出来的布丁更香甜和绵柔，南瓜去皮切成小块，把切好的小丁放入蒸锅里蒸上20分钟直至蒸烂，用碾压器把南瓜碾成泥糊状，如果没有碾压器也可以像这样用勺子压成泥，记住要均匀不要留有颗粒，不然等会布丁就不细腻了。

现在分一半的蛋黄倒入到南瓜泥中搅拌均匀，然后找一个这样的高温玻璃保鲜模具倒进去，在菜板上振几下把南瓜鸡蛋振平没有气泡，如果没有玻璃磨具，用家里的碗也可以，就是做出来没有那么赏心悦目了。

把剩下的一半蛋黄倒进配方奶中搅拌均匀，然后慢慢倒在南瓜泥的上层，这时候盖上盖子或者高温保鲜膜，可以扎几个洞放到蒸锅里蒸20分钟就可以了，关火后让它在焖上3-5分钟，这样小布丁更细腻，不然马上拿出来容易热胀冷缩布丁有气泡影响口感就不好吃了。

长得这么好看的双色小布丁就完成啦，味道充满一股香奶味和甜甜的南瓜味，你家的宝宝是不是胃口大开呢，营养均匀做法也简单，宝妈们快学起来吧。

辣麻叨叨

吃腻了南瓜也可以把食材换成红薯、玉米、胡萝卜等蔬菜，营养更均衡。虽然高温会让奶粉失去一些营养，但加入宝宝奶的目的是为了让宝宝对布丁的接受度更高。其实家里如果有剩下的配方奶都可以搭配来做成不同的辅食，比如糕点，甜点之类的。

怎么样，这款适合8-9月宝宝吃的双色补丁辅食是不是又简单又美味还高颜值，关注辣麻的百家号，里面有更多营养均衡的宝宝辅食教程，带你一起做时尚的熟妇辣妈！

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