夏季7大饮食禁忌 你都了解吗（看看是否之前有中过招）

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随着夏天的到来，大量新鲜的水果和蔬菜上市。

尽管吃疏果有利于健康，但这7大禁忌你可千万别中招，不要陷入这七大禁忌之中。

夏季慎用温里和补阳之药食

温里药食易耗阴助火，夏天尽量不要吃。

如果你一定要吃，你应该相应地减少剂量，缩短服药时间。

这种药有乌头、肉桂等。

补阳药食多性温，适用于肾阳虚证，但夏天也要慎用，因为会助火伤阴，这类药物有肉苁蓉、锁阳、仙草、封肾等。

夏季忌多吃寒凉食物、热性食物

夏天，人们的消化功能较弱，吃太多冷食，容易诱发胃肠痉挛，引起腹痛、腹泻。

而夏季人体普遍内燥外热，如果吃辣的食物和调味品(八角、孜然、肉桂、胡椒、白胡椒、五香粉等)，无疑会让人体虚火升起，还可能导致疼痛。

夏天避免吃更多的坚果和牛蛙肉。

坚果是高热量、高脂肪的食物，如果夏天吃得太多，可能会导致消化不良等疾病。

夏季农田经常使用杀虫剂和化肥，因此以昆明昆虫为食的牛蛙也会因为意外摄入而受到化学污染。

人类食用受污染的牛蛙很容易导致不良后果。

夏天避免喝冷牛奶。

夏季气温较高，牛奶已成为细菌的最佳培养基，人们喝冷牛奶后轻度腹痛，严重者可能引发肠道疾病。

夏季忌食烂生姜

俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不麻烦医生开药方。”

生姜是四种香料(大葱、生姜、大蒜和辣椒)中的一种。

它是日常家庭烹饪中不可缺少的重要调味品。

然而，值得注意的是，腐烂的生姜是避免的。

有人说，“烂姜不好吃”，这是不可取的。

因为，生姜腐烂后，会产生一种毒性很大的有机物--黄樟素。

可引起肝细胞变性，易诱发肝癌和食道癌。

夏季忌选用红黄色苦瓜

苦瓜是夏季的好食品，表面呈棱角状和疣状，呈白绿色或青绿色，光泽为上等。

如果变红变黄，说明苦瓜已经成熟或放置时间过长，这样的苦瓜不仅口感和口感差，而且没有营养价值。

夏天不要空腹吃西红柿。

西红柿是一种既可以吃水果又可以吃蔬菜的食物。

它酸甜可口，营养丰富，富含维生素C和钙、铁、磷等矿物质。

不过，西红柿含有大量口香糖、水果品质、棉酚等成分。

这些物质很容易与胃酸反应，凝结成不溶性的块状物质。

这些肿块可能会堵塞胃的出口，增加胃内的压力，导致胃扩张，甚至引起剧烈疼痛。

饭后吃西红柿后，胃酸与食物充分混合，大大降低了胃酸浓度，不会结块。

因此，夏天不要空腹吃西红柿。

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来源：真挚的谈养生

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