值得一试的（拉萨美食）

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在藏族人的思想观念里，“食”是来之不易的，对“食”非常尊重，一般只吃牛羊肉，禁忌食马、骡和狗肉，拉萨部分人还是会吃鱼的，但不会像吃牛羊肉那样普及。吃鱼的村落一般集中在雅鲁藏布江流域，比如拉萨市曲水县俊巴村，三面环山，一面临河，可耕作土地很少，鱼类资源相对丰富，当地村民就以打鱼为生。

拉萨规模最大，菜品最多的一家藏餐厅彭岜热；最受本地朋友的最爱拉木藏餐厅；以及老板娘每天亲选食材的更潘藏家厨房等，都是拉萨有名的藏式餐厅。

人们常说，一个城市真正的样子应该去它的餐厅里寻找，在那里有这个城市最真实的味道，很多人来到拉萨，去过很多景点，甚至走遍每条街道，却从未好好去品尝过一顿地道的藏餐

【彭岜热餐厅】

地址：文成大道与宝瓶路交叉口

目前拉萨规模最大，菜品最多的一家藏餐厅，彭岜热这个名字的由来——拉萨城被称为吉祥八宝的山脉围绕，餐厅所在的地方就是八宝中宝瓶山的位置，宝瓶藏语意为“彭岜热”，所以餐厅也被称为宝瓶餐厅。

民族风俗表演

【拉木藏餐】

地址：纳金路地面卫星站大门左边巷子进300米

如果说拉萨哪家餐厅是本地朋友的最爱，那一定非拉木藏餐厅莫属。

【更潘藏家厨房】

地址：八廓南街琅赛商场旁

传统藏味小吃

藏式包子、酸辣凉粉、炸土豆、老酸奶等小吃琳琅满目，它们与甜茶、咖啡共和，地道且精致，与藏餐、东南亚菜同生，渐形成拉萨的独特味道

拉萨人热爱美食，各种特色的小吃、零食琳琅满目，其中，藏餐与清真餐同生，尼泊尔、印度餐与西餐、东南亚菜共存，甜茶馆与咖啡馆共和，而且都地道且精致，还有遍布街头巷尾的包子店、小吃店，拉萨的美食战斗值已经完胜国内一众城市。这些食品有祖传的，有外来的，但都因契合了当地人的喜爱，便传承延续下来，渐渐有了独属于拉萨的味道。

【绕赛包子店】

地址：绕赛一巷4-3-4号

【伊比热包子店】

地址：林廓东路36号附18号

【措姆凉粉】

地址：生态园路小野家店对面

【姐姐炸土豆】

地址：江苏路23号（满斋饭店对面）

【八廓街的古树酸奶】

地址：八廓南街28号 拉让宁巴大院古树旁

其实拉萨的小吃远不止这些，不同的季节在拉萨走街串巷，都有可能偶遇一位背着框子的阿佳或摆着地摊儿的阿古，他们叫卖着的东西，有可能是加藏野葱煮出来的热土豆、田间地头新挖的碧绿野菜、从刺条上摘下的鲜红桑珠果；也有可能是自制的酸奶冰棍、源自日喀则的硬凉粉“朋毕”、微甜的浪卡子奶渣串；还有可能是漫山遍野采来并晒干的小野桃……

PS：高原高反注意事项

红景天

这个是推荐最多的，需要提前10天左右服用，有效果，但可能有点慢。很多人吃了还有高反就觉得红景天没用，但实际上不吃高反会更严重，没有哪个药吃了就能一定没高反的。

高原安

这个很常见，基本西藏当地药店都会有，效果很好。

但是药店的导购一般不会推荐高原安，会给你推荐提成高的东西，所以去药店买的话，一定要认准图片买，不要被导购误导了。

葡萄糖

可以快速补充能量，葡萄糖的话，不管是葡萄糖口服液或者葡萄糖粉都可以的。

这个可以一直吃，我一般是自己买2盒，到了西藏快吃完了就去药店买，价格也很便宜。

氧多宝

这个我自己不吃，如果有小孩子去西藏，会给小孩子吃，高原安、红景天都不适合小孩子吃，所以效果也没有前者好，不过比不吃有用。

头痛粉（阿咖酚散）

这个不是很推荐，很多当地老司机、导游会推荐这个，但是他们是基于自己对自己身体很了解的情况，我们难得去高原，不知道自己适应能力，万一高反很严重，但是由于吃了头痛粉，没发现自己高反严重，耽误了治疗就不好了。（头痛粉只止痛，不治高反）

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