掌握栽培韭菜小技巧 合理利用大棚种植（达到高产高效益）
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韭菜在人们日常生活中也是极为常见的一种蔬菜，可以作为食物，韭菜在中国被人们所喜爱着，口感绵绵不绝，气味清新。目前韭菜有日常食用价值和药用价值，韭菜在中国的饭桌中自古也有着重要地位。韭菜在中国南北各省均有种植，中国也是世界上最早发现种植韭菜的国家。
随着人们经济收入的不断增长，人民生活水平的不断提高，也进入了越来越多家庭的餐桌，韭菜作为一种食用蔬菜，逐渐发展出与现代生活的人民密不可分的关系。
韭菜的需求越来越高，而它的价格也在不断上涨，韭菜为农户带来的经济效益也是农户选择种植它的主要原因。如何有效利用好大棚栽培技术，越来越成为农户关注的常见问题之一。
大棚栽培可以种植出反季节蔬菜，在大棚环境中，蔬菜有可能实现四季都可收获，大棚的如何正确使用能够达到利用率最大化，实现韭菜的全季节丰收，大棚的不合理使用，极其容易引发病虫害，进而降低农户的经济收益。
本文章对韭菜的生长环境现状和大棚如何进行韭菜种植进行分析和介绍，进一步对症状进行思考，从而将大棚的有效利用率提升到最高，进行对策处理，保护农户的经济效益。
一、韭菜的生活环境需要
认知一个蔬菜的基础便是了解它的生活环境需要，只有清楚它的生活环境需要，农户才能在大棚中创造出适宜韭菜生长的发育生长环境。本大节详细介绍韭菜所需要的生活环境。
1、土壤
韭菜的根部比较浅，应采取松软、排水性好的肥沃土壤。在地势低潮湿地区，应在耕翻整地基础上，开沟做畦，做好排水防涝工作。要多疏松土壤，不易选取土质较硬的田地，应选取地势高的田地。
2、水分
韭菜较耐干旱，但耐水能力不强，对水的反应十分敏感，且韭菜喜欢生活在温暖湿润的环境中，对水份的要求在15%到20%之间。
韭菜的幼苗矮小、吸收能力弱、极其脆弱，所以对水份的要求不高，而后开花期间，韭菜的对水份的需求会急速增加，另外韭菜虽耐干旱，但是韭菜对大气干旱抵抗性较弱。
3、光照
韭菜属于喜光性植物，对光照的要求极强，韭菜全生育期都需要充足的阳光，充足的阳光能满足光合作用，能够助长营养物质的形成与积累。
满足韭菜开花期间结出韭菜菜叶的需要，更可以增强韭菜菜叶的成活率。韭菜分春季种植、秋季种植。秋季种植适合短日照强度，而春季种植则适合长日照强度。
二、大棚韭菜技术具体措施
大棚栽培技术好处较多，但对于传统的农业种植方法，农户进行需要更加专业的农业科学知识。认知蔬菜瓜果的大棚栽培技术的每一项针对性观点。
只有清楚它的具体大棚栽培措施需要，农户才能创造出适宜韭菜生长的生活环境。本大节详细介绍韭菜大棚栽培具体所需要的选种技术。
1、选种
品质好的种子对植物起了关键性作用，韭菜都不例外。农作物的品种具有多样性，例如：甜瓜分为薄皮和厚皮，这两种甜瓜的区别在，厚皮瓜生长周期长，甜瓜的抗病害能力强、成活率高。
而薄皮瓜较小，对甜瓜的要求较高，但甜瓜生长周期短，不易存活。选择种子，最基本的选择应是：颗粒饱满、抗病性抗虫性好、抗倒伏能力强、稳定产量高产量、发芽率高的种子。在大棚栽培技术中，农户应该选择品质更为优良的韭菜品种进行种植。
2、四季种子选种
第一，春季韭菜的种子选择被初春气温的温差和光照弱所决定着，光照弱会引起韭菜的枝叶发育不完全，叶片少的特点，所以在春季应该选择叶片多、不需要多少光照强度的种子进行播种。
第二，夏季韭菜的种植选择应是抗高温、抗病害能力强的种子，夏季中病毒横行，湿润高温的天气为病毒的繁衍提供了绝佳的生存环境。
第三，秋季韭菜的种植选择应是生长周期短、耐温差大的种子进行播种，秋季中气温骤降，冬季植物不易存活。
第四，冬季韭菜的种植选择应是耐寒耐旱的种子，冬季干旱，河流中水源不充足，土壤水分缺失严重，另外，冬季气温低。
三、如何应对大棚韭菜面对的冲击
上一大节中，通过选种和生活环境分析对韭菜产生了哪些影响展开了详细阐述，也对大棚韭菜的四个种类的影响进行了探究。本小节从四个种类出发，对大棚樱桃的具体问题解决路径提出思考，进而提出具体措施。
1、补光增温
在光照不足的环境下，阳光的缺乏，阻碍着韭菜的光合作用，这时需要人工协助韭菜的光照环境补救，例如设置补光灯，在补光灯的照耀下，大棚韭菜顺利进行光合作用。
保护大棚内韭菜对养分的汲取，一般情况下应保证韭菜每天八个小时充足的光照环境。阴雨的气候中还会导致气温的降低，应及时设置供暖设施，如电丝供暖等。
避免气温过低，至韭菜冻死。在阴雨天气过后，农户应及时对大棚进行清扫，提升大棚的透光度。
大棚韭菜种植过程需要农户精准管理，科学管控。保证大棚韭菜的生长环境，运用科学的管理技术，兼顾大棚韭菜成长的各个方面，不可盲目操作，农户应该多了解韭菜所需要的因素，从多种角度促进大棚韭菜的产出，有效防控，才能实现韭菜四季丰收。
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