南方下雪了 农村的冬天吃什么好呢（补身又暖身）

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冬天真的好冷，这几天南方很多地区都在下雪，湖南这边也是下了几天了，一天在家都不想出去，生意也差了很多。真的是感觉坐着烤火都冷。对于现在这个季节来说，就是在家做好吃的是最好的。肯定是要吃了暖和的。

首先就是火锅，特别是麻辣火锅，花椒，辣椒浮着一层的那种重庆火锅，吃起来最舒服了。火锅里面当然是羊肉，牛肉这些不能少的，然后在买点鸭肠，鸭血，当然再来点海鲜就更好了。蔬菜的话对于冬天来说肯定是白菜萝卜最常见的，当然冻豆腐也是不能少的，晚上在外面一方，第二天拿进来就成冻豆腐了。还有香菜，土豆等等。一家人在一起一个火锅，很暖和也很惬意。

还有就是炖羊肉了，在我们农村来说，现在这个季节吃羊肉，最多的做法就是羊肉炖萝卜了，当然对于我们湖南人来说肯定就是那种比较辣的羊肉炖萝卜了，吃起来真的很好吃。又辣又香又好吃，一口下去就感觉全身都暖和了。对于那种比较清炖的羊肉萝卜说实话对于我们这些喜欢吃辣的来说真的不好吃。不过根据自己的口味来。

然后说一个很多人反对的食材吧，狗肉。冬天要想暖和的话吃狗肉真的是一个很好的选择，当然现在反对吃狗肉的人太多了。吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬， 喝了狗肉汤,冬天能把棉被当。所以说吃狗肉很补，大补，而且吃了是真的全身暖和。对于反对的人就不推荐了吧！

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