孕妇要知道的饮食禁忌

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不宜高脂肪饮食

脂肪本身虽不会致癌，但长期嗜食高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

不宜高糖饮食

含糖量高的食物主要是蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等。高糖饮食容易引起高血压、高血糖的，发生在孕期中，那就会增加妊娠风险，严重者很有可能要终止妊娠。血糖偏高的孕妇比一般孕妇更容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等症状。另外高糖饮食，还会增加女性患心脏病的风险。所以也需要引起孕妇的注意了。

不宜寒凉饮食

寒凉食物容易引起宫寒，可能会出现胎儿停育流产的概率增大，而且太凉的东西刺激肠胃，容易引发宫缩。 肠胃痉挛，就有可能会导致胎儿缺氧，也容易发生早产。

不宜过度咸食

现代医学研究认为，吃盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。众所周知，妊娠高血压综合征是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生癫痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度食用咸食，容易引发妊娠高血压综合征。

不宜高蛋白饮食

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。

但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为，蛋白质过多地积存于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。

不宜高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。

营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。

一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

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