瑛子爱心膳食记

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『瑛子[爱心]膳食』

迷你水煎包+烤鸡丝拌黄瓜+娃娃菜丸子汤+西米柠檬饮，天气越来越热了，穿的越来越少了！才发现很多衣服都小了要-减-肥-啦！

这道烤鸡胸肉很不错，做法发给大家:

①鸡胸肉1大块，秋黄瓜2根

②白糖15克，孜然粉5克，生抽30克，耗油15克，番茄酱15克，姜4片，香油5克，黑芝麻2克

做法:

①水烧开，放入姜片和鸡胸肉。

煮大概15分钟左右，鸡肉熟了，就可以捞出来了。晾凉，撕成细丝，越细越好。可以用两个叉子来撕鸡胸肉，可以又快又省力。

②鸡肉丝中拌入白糖，孜然粉，生抽，蚝油，番茄酱，搅拌均匀。

③在烤盘上铺上一层烘焙用的铝箔纸，铺上调好味道的鸡肉丝。

④烤箱提前预热到140度，烤25分钟左右。

⑤烤鸡胸肉的空档时，将黄瓜切成细丝。烤好后，淋入香油，用筷子拌匀，撒点黑芝麻就好了。

我说能吃出鱿鱼丝的味道你信吗[奸笑]？

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