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它是民间的“药王” 为历代皇宫的专用御品(如今成高档食材)

2023-06-14 分类:养生资讯

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在农村有一种叫金线莲的植物,民间也叫金丝线、金耳环、鸟人参等,其叶圆盾形,根茎较细,叶柄细长,为棕褐色,可能因其叶子上有许多金色的线,所以得名金线莲。

金线莲全草均可入药,其味平、甘,有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、风湿性关节炎等病症,在民间传说具有治疗百病的功效,素有“药王”的美称。在古代,金线莲是历代皇宫的专用御品,现为宾馆、酒家及不少家庭的的高档食材。

由于金线莲对生态环境要求严格,加之自然环境遭受严重破坏,以及民间长期大量滥采、山地开发,导致野生金线莲的数量大大减少,1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。

金线莲性喜阴凉、潮湿的环境,喜欢生长在有常绿阔叶树木的沟边、石壁、土地松散的潮湿地带,温度要求20-32摄氏度。农民朋友遇到种植问题,可以在云种养平台咨询专家,它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

金线莲在没有细胞组培培养之前,单靠种子自然萌发,2013年发明了一种共生真菌的培养方法,这种共生真菌可以使人工种植的金线莲的有效成份赶超野生金线莲,业界称这种金线莲叫元二菌根共生金线莲。

市场上流通的主要有福建金线莲、台湾金线莲、滇越金线莲和广西金线莲等品种,除福建金线莲外,其他品种价格较便宜。在购买金线莲注意辨别,主要是看叶脉,但不要忽略了茎的观察。市场上有各种包装,有的做假很明显,鉴别真伪可以采用以下这种方法:

散装金线莲,全部取出平铺纸上;礼盒包装的,要拆开包装,将叶子摊平,先粗看,再仔细观察每株的性状,最重要是看其是否具有细密的金(银)线叶脉形成网状,茎是否细长,叶基是否具鞘抱茎形成茎节。金线莲叶交互而生,叶缘光滑,叶表面为黄绿色,台湾金线莲为墨绿色,二者叶背面均为暗紫红色。

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