擦亮“中华美食名镇”名片（佛山顺德容桂扶持餐饮业高质量发展）

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文、图/羊城晚报全媒体记者曹月

10月25日，记者从佛山市顺德区容桂街道办获悉，日前，容桂街道召开餐饮行业发展专题调研会议。

据悉，作为中华美食名镇，容桂街道出台扶持政策促进服务业高质量发展，其中对符合条件的餐饮企业最高予以100万元补贴奖励。

出台服务业扶持政策，助力容桂餐饮行业发展

顺德是世界美食之都，容桂餐饮业在顺德美食版图中占有重要位置。据了解，容桂现有9家“中华餐饮名店”，27家限额以上餐饮企业。数据显示，今年1~9月，容桂实现限额以上贸易住宿餐饮业营业额2.3亿元，同比增长19.1%。容桂餐饮业发展势头良好，相关政策的出台有利于促进容桂餐饮业高质量发展。

今年9月，容桂街道出台促进服务业高质量发展的扶持政策，每年安排专项资金1000万元，三年合计3000万元，专门用于工业设计、电子商务等生产性服务业，以及批发零售、住宿餐饮等生活性服务业。针对餐饮行业的发展扶持，包括了鼓励企业扎根壮大、企业落户容桂、企业上规模、稳增长等，扶持金额最高达到100万元。

容桂街道鼓励餐饮市场主体进行“个转企”“小升规”，推动餐饮企业做大做强，持续擦亮“中华美食名镇”亮丽名片。会议现场，针对餐饮企业代表在申报流程、相关激励政策等方面存在的疑问，容桂经发办、市监所、宣文办相关负责人进行了耐心、细致的解答。

听取餐饮行业意见，刷亮“中华美食名镇”品牌

此外，本次会议重点围绕餐饮企业的实际经营情况、经营过程中遇到的问题、“小升规”统计入库等方面开展沟通交流。容桂餐饮行业协会、餐饮企业代表积极建言献策、表达心声，容桂街道领导、相关职能部门一一给予回应、答疑解惑。

“酒香也怕巷子深。”容桂街道党工委副书记、办事处主任欧胜军直言，《寻味顺德》播出后顺德美食声名远扬，成为四方食客心向往之的美食胜地。他也希望容桂广大餐饮企业转变发展理念，用好用足政策红利，实现上规模稳增长，把企业做大做强做出特色。政企携手、共同努力赋予“中华美食名镇”新的内涵和品牌形象。

相关政策的出台也得到了协会、企业的积极响应。容桂餐饮行业协会会长罗兆波号召容桂广大餐饮企业抱团聚力，抢抓机遇积极实现“小升规”，向更加规范化、制度化的经营之路迈进。

顺德区猪肉婆私房菜有限公司负责人吴素芬表示，餐饮业的持续发展离不开人才的培养，未来有计划在容桂设立总部，将集餐饮、培训、加工等多位一体，政策的出台有利于鼓励餐饮企业加大对人才的培养力度。接下来容桂将通过政策组合拳，整合社会资源、媒体资源等为广大餐饮企业赋能，提供优质的服务，助力企业高质量发展。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 贺全胜

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