萝卜丝炒肉怎么做（详细方法在这里）

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萝卜是非常便宜但却很有营养的食材，平时生活中可以多吃，萝卜可以做成非常丰富的美食，今天推荐的是萝卜丝炒肉，这是一道普通的家常菜，那么你懂得这道菜该如何做吗？

一、萝卜丝炒肉的做法

食材明细

主料：

青萝卜1根

猪肉120g

葱姜蒜

调料：

花生油25毫升

料酒10毫升

生抽10毫升

老抽5毫升

盐2克

鸡精2克

制作过程

1.猪肉取出化冻。

2.切成细丝。

3.萝卜洗净，切细丝。

4.炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒。

5.倒入料酒、生抽、老抽调味。

6.放入萝卜丝一起翻炒。

7.片刻后，撒入盐和鸡精调味即可。

二、萝卜丝炒肉的做法步骤

1、猪肉取出化冻。

2、切成细丝。

3、萝卜洗净，切细丝。

4、炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒。

5、倒入料酒、生抽、老抽调味。

6、放入萝卜丝一起翻炒。

7、片刻后，撒入盐和鸡精调味即可。

8、盛入盘中，准备筷子尝尝吧~

三、肉炒萝卜丝的做法

1.萝卜切去两头洗净切丝

2.猪肉切片，葱蒜末

3.热油锅放入肉片翻炒

4.放入葱末炒香

5.放入萝卜丝翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.倒入适量酱油翻炒

8.放入少许白糖炒匀

9.放入适量盐翻炒

10.倒入适量清水

11.盖盖，焖煮至萝卜丝熟。

12.放入蒜末炒匀。

13.淋入少许醋炒匀。

14.最后调入鸡精即可。

四、白萝卜丝炒肉的做法

1、食材

2、切丝

3、先将尖椒煸香

4、放进肉丝炒匀

5、放进白萝卜丝

6、放盐

7、炒熟

8、淋上生抽。

9、放进芹菜。

10、撒上鸡精。

11、喜欢吃八角粉，放点八角粉。

12、即成。

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