一路向东探寻汕头口碑好店 超完整美食地图奉上（饿到昏吃到撑~）
TIPS：本文共有 2615 个字，阅读大概需要 6 分钟。
前几天的公众号推文发送后
不少小伙伴给叔留言
希望叔尽快po下篇
来了，来了，它来了
上回我们讲到适合吃货上午觅食的好去处
那么接下来
午晚大正餐、下午茶、夜宵了解一下
扶墙来扶墙走计划走你
小伙伴们自己摸摸胃
吃太撑不能怪叔哈
中午，觉得早餐粥粉面不管饱怎么办，炒饭煲仔饭砂锅粥了解一下。
悦味炒堂
汕头仅剩的比较靠谱的炒饭店家，这年头找家炒饭还真不容易，从以前的炒饭遍地开花，百家争鸣到现在的屈指可数，本人其实也不知道发生了啥，潮阳戈饭，潮式杂锦饭/腊味炒饭，东南亚的菠萝饭，扬州的炒饭。现在似乎是回忆里的味道，回到这家悦味炒堂，花样多，饭量足，主要是饭不油，稍微有点厨艺的小伙伴可能会知道，炒饭香，必然油多，而猛火厚朥攀楚汤（普通话：猛火好油香鱼露），该店掌厨在这方面算是拿捏得到，所以吃完也不腻。
推荐：腊肠虾仁炒饭，苦瓜牛肉炒饭，干贝鲜虾炒饭
搭配汤可选：橄榄猪肺汤（清咽润肺），竹荪干贝炖排骨（滋阴养肺），苦瓜炖骨（祛火）
open：周一至周日10：30-15：00/17：00-20：00
address：汕头市金平区长平路菊园38栋102号房之一
元臻野生菌菇煲饭
跟炒饭一样，高峰旺季期，街头巷尾处处飘香，不同于港澳与广式的煲仔饭操作，虽似源于广府，但也立出新分支，煲仔饭有三妙，肉滑，入汁，锅巴香，也就是说，一份真正的潮式煲仔饭，肉质滑嫩易食，而食材的汤汁刚好被饭粒吸收而同时散发着原始的米香，最后也是整小锅饭的精妙之处，锅巴，一份混合了食材汤汁后被高温烤干的锅巴，堪称一份煲仔饭/也称砂锅饭的灵魂，详情可见知乎：一篇超详细的煲仔饭攻略。回到这家店的美味。
推荐选项：姬松茸鸡肉煲仔饭，黑虎掌龙胆鱼煲仔饭，缺肉可加香酥肉再来一份汤
open：周一至周日09：00-22：00
address：汕头市金平区龙眼路9号115号房
适口餐厅砂锅粥
一家有路数，有硬货的砂锅粥店，官方电台推荐，带着网红光环，怎么红，我还是不知道，但拔草之后又觉得确实无可挑剔，该店出品，量少料足，走精致原味路线，食材新鲜同时也把本味鲜美体现的淋漓尽致。
推荐粥品：螃蟹鲜虾粥，象拔蚌扇贝粥，再加份姜葱炒田鸡，清炒空心菜，吃完那个美滋滋。
open：周一至周日11：00-02：00
address：汕头市金平区公信路29号之一
正餐啃完，走走看看借着暖阳和风，找一处安静的地，放松下劳累的双腿，缓解那酒足饭饱后的片刻疲乏。
潮茶匠
仿古的装饰，隐市的位置，这也形成了安逸的环境，有吃（出品）有图（拍照）两不误，嬉闹闲聊间品味静谧的片刻慵懒。
推荐饮品：葡萄玉露，柠檬红茶，金玉凤梨，芳香芒果or功夫茶，更多体验可自行解锁。
open：周一至周日11：30-23：00
address：汕头市金平区长平路桂园30栋1/103号房
微饮
一家隐藏在路边巷里的特色咖啡厅，从某些角度讲，店主的服务还是很到位的，简约的工业风，附带一个露天的小院，来上一杯蓝莓心耶加，在冲调前，拿着已研磨好的豆粉，认真的介绍并邀请你体验冲调前那原始又浓郁的香味，在小院挥洒的阳光下品味着这样的一杯咖啡，也不失为一种奢侈的享受。
推荐：橄榄茶，手冲咖啡（可根据口感让店主推荐）
open：周一至周日10：30-22：00
address：汕头市金平区长平路菊园36栋102号
FINCHES芬奇思
这家咖啡店的调性，除了网红调性以外还多了几分偏执与复古，应该在近2年，在芬奇思的旧址，就曾与好友到过一次，印象应该点的是西达摩亦或者是雪糕咖啡，具体已记不清，毕竟有段时间，说说该家的出品可打7-8分，之前装修风格是混合了中式和些许的哥特风，而现今基本是标准的地中海和简欧风格。估计这是家里有矿……哈哈。
推荐饮品：手冲咖啡，芬奇系列，创意咖啡or莓果炸弹气泡水
open：周一至周日08：00-01：00
address：汕头市金平区金砂中路友谊大厦顶楼
秋季的汕头，在欢笑与嬉闹中，夜幕的来临总是那么快，晚上，热情好客的我们总是喜欢你浓我浓的火锅，汤煲类的菜品。
桥下大鼎牛杂
经营了小几年的店，其实除了广州，潮汕一代也是盛行牛杂锅，基本上除了牛肉火锅，另一种吃法就是牛杂炭炉锅，而秋冬季暖身营养，牛杂锅是必选项之一，除了牛杂锅，推荐搭配食材：牛筋，牛肚or牛粉。而叔更喜欢是在吃到最后把粿条往锅里的汤汁过一遍，吸入汤汁后的灵魂粿条，是牛杂锅的精髓所在。
open：周一至周日17：00-02：00
address：汕头市金平区金砂中路海尔专卖店
八方煲店
原名八方鸭煲，算是汕头的异种老牌店，装修配套属于比较陈旧的，但品质稳定，一开始是鸭煲出名，随着是田鸡煲以及土鸡煲，都是可圈可点的头牌煲，如果1个煲不过，也可以点多几个配材搭配，如果非要说煲有哪里好，那就是汤汁鲜甜浓郁，而且也开胃助食，初打卡吃不惯清淡口味的小伙可以到这里刷一刷。
open：周一至周日17：30-04：00
address：汕头市金平区龙眼南路73号
太阳红火锅城
以前是做川式火锅的，菜牌跟八方差不多，但现在基本也已经全面改做田鸡火锅，跟八方的区别再于食材的做法，然而推荐这家原因很简单，老牌店，食材还是比较靠谱，另外总体出品跟口感也是比较稳定，在汕头相对靠谱也比较老牌的两家田鸡食材店之一。
推荐：田鸡火锅，炒田鸡，再来份凉拌豆腐皮消消食，这餐管饱也满足。
open：周一至周日16：30-04：30
address：汕头市金平区龙眼南路龙眼园南区6栋
峡山莲藕
讲完重口的餐店，说下另一家夜档餐店，峡山莲藕，又是一家拿菜牌当招牌店家，峡山是一个地名，以此证明老板的出处，要不是因为JJ叔叔勤劳，这家店门口的小车几乎可以放上个小半段路口，招聘菜莲藕汤+潮阳土豆戈饭，莲藕汤，讲究的是藕粉汤清，说实话，这种特色的冷门食材店，要是没握两把刷，还真不能这么任性的活着。店家就是本着逢年过节助你长3斤的这种念头经营着这家特色餐店。
open：周一至周日21：00-2：00
address：汕头市金平区长平路阿象肠粉对面
恍恍惚惚，24小时就这么结束，这也意味着要给自己的身心休息一番了，美味我们也暂告一段落，享受完奢侈的时光，带上惬意满足的小嘴角，进入梦乡。
一天很短，然瞬间永恒，流逝的结束也是新旅程的伊始，拍去肩膀的灰尘，带上期待，带上味蕾与态度，一同前行寻觅未知的美好。
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