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生姜和这些食物一起食用会给身体带来伤害(你知道吗)

2023-06-15 分类:养生资讯

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有句俗语是冬吃萝卜夏吃姜。而现在正值三伏天,注重养生的人在这个季节会大量的食用姜。然而生姜和这些食物是克星,一起食用的话,还会对身体有害,你平常有这样吃吗?

1.生姜不能和性温热的同食,尤其在夏天

蔬菜类如韭菜一起食用。韭菜性温、补肾温阳。生姜也性温,两者一同食用,容易产生内热导致上火,尤其是平时体质偏热的人。

肉类如狗肉、羊肉、牛肉等。狗、羊、牛肉同样性温。在冬季是进补的良品,既能帮助抵御寒邪、又能温阳行气。作用和生姜有很多相似点,一同食用易上火,尤其是体内有实热或者是阴虚内热的人更要避免一同食用。

生姜更不适合与酒一同食用。道理相同都是辛热之品。酒还容易引起脾胃湿热证,二者一同食用会上火,甚至便秘。

水果类如龙眼、荔枝等。不可食用的原因是相同的,都是由于性味温热,一起食用会上火,甚至引发其他的热证。

2.生姜不能和性寒的食物一同食用

多数性寒和性热的东西是不适合一同食用的,很容易引起腹痛腹泻。比如梨和热水一起吃,很容易引起腹泻。而与生姜性味相反的包括兔肉和大部分海鲜,如螃蟹、蛤蜊等。水果则要避免西瓜、柿子、香蕉等。我们平常喝的金银花、菊花等降火的花茶,也不可与生姜一同大量食用,轻则会降低花茶的作用,重则引起腹泻。

但所谓的食物相生相克发生作用的话,需要达到一定的量。生姜又是厨房必备调料,具有很强的去腥味的作用,平日在做饭的时候要注意是否有这些菜。如果有需要减少甚至避免生姜的放入。

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