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腊八吃“大家饭”(不忘这位民族英雄)

2023-06-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 526 个字,阅读大概需要 2 分钟。

原创夏凯蒂绿绮室

端午节,

吃粽子是纪念诗人屈原的爱国情怀;

冬至时,

吃饺子是不忘医圣张仲景舍药之恩;

腊八节,

最重要的民俗当属吃腊八粥,

这又是为何?

俗话说:“民以食为天”,

在吃饱吃好的基础上,

我们中国人还注重养生,

讲究根据时令吃得健康。

为了防病养身,

除了日常食疗外,

节日民俗也很好的帮助我们

养成良好的饮食习惯。

中国人还讲究合情合理,

自然之大道理我们肯定是顺应的,

“合情”这一点,

高世之智的先人们也给出了答案。

腊八节喝腊八粥

已有一千多年的历史。

它既是五谷丰登的好兆头,

也是很好的养生饮食。

在最寒冷的腊月,

一碗粥、数种食材,

经过小火熬制,

香甜软糯、

暖胃易消化,

是非常健康的吃法。

冬去春来,

又是一个奋发向上、

收获满满的一年。

在河南等地,

腊八粥又称“大家饭”,

为纪念民族英雄岳飞而成的节日食俗。

据说当年,

岳飞率部抗金于朱仙镇,

正值数九严冬,

岳家军衣食不济、

挨饿受冻,

众百姓相继送粥,

岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”。

为报答百姓之恩,

更加士气高涨。

在腊月初八这天,

大败金军。

岳飞死后,

人民为了纪念他,

每到腊月初八,

便以杂粮豆果煮粥,

终于成俗。

传 统 节 日

我们吃的不止是粥,

还有行善积德、

年年有余、

欢喜圆满等内容。

春节即将拉开序幕,

腊八粥吃起来,

身体棒棒,

吃麻麻香!

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