网红快手菜 黄金芝士焗饭（有菜还有饭 甜而不腻太好吃）

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今天小编要为大家介绍的这道食物，是一种一种非常火热的网红快手菜，几乎家家快餐里都会有这道食物的身影，它就是集饭与菜为一体的——黄金芝士焗饭。早在小编的学生时代，这道黄金芝士焗饭就经常是小编主点的外卖之一，甚至可以说这道黄金芝士焗饭，陪伴小编一起走过了整整四年的大学时光，但凡不去食堂吃饭，就难免要在寝室里点这道焗饭外面来饱腹的。

但是后来由于毕业，就再也没有办法点那家的黄金芝士焗饭来吃了，索性为了解馋，小编就自己学会了这道焖饭的做法。学会之后才发觉，它的做法非常的简单，就算是初学者做得也不会相差太远。而且整个过程耗时也非常简单，非常适合懒人党和时间紧迫的上班一族，学会了黄金芝士焗饭，不出十几分钟便能将其做好。而且它既包含饭、又包含菜，将饭菜合二为一，形成整体，所以仍旧能满足我们均衡营养的需求。

黄金芝士焗饭的外表看起来，就如它的名字一样，黄橙橙、金灿灿的，十分好看，很具有网红美食的“资质”。味道更是非常鲜美，芝士的软糯嫩滑、甜而不腻；米饭的松软Q弹，喷香迷人；蔬菜粒藏于其中，不知吃上哪一口，会用牙齿与它们较量一番，让吃它的人可以感觉到别样的趣味。

【菜品名称】：黄金芝士焗饭

【所需食材】：洋葱，胡萝卜，火腿，西红柿，黄油，奶酪，盐，番茄酱。

【烹饪步骤】：

1、准备好所有食材，蔬菜都选择自己喜欢吃的即可；提前准备好一碗多的剩米饭；将准备的所有蔬菜都清洗干净后，切成碎丁。

2、起锅烧油，将各种蔬菜丁一起倒入锅中翻炒；加入一小块黄油让其融化；再添加适量的食盐和番茄酱继续煸炒。

3、将提前准备好的剩米饭一起倒入锅中，与蔬菜一起均匀翻炒，炒熟后盛入瓷盆中。

4、将米饭均匀地盛入盆中，然后在上面铺上一层奶酪。

5、将其放入烤箱中用180度的温度，烤15 分钟左右即可取出食用。

【烹饪总结】：

饭不用新焖，用剩饭来做即可，而且口感会更好；时蔬根据自己的喜好选择即可，没有明确要求。

第一次大家可以少做一些，尝试一下，看看自己是否喜欢这个味道。

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