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怎么辨别鸭梨的好坏(哪种体质的人吃鸭梨效果更佳呢)

2023-06-15 分类:养生资讯

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怎么辨别鸭梨的好坏?哪种体质的人吃鸭梨效果更佳呢?鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部,是我国最古老的优良品种之一,约有200年栽培历史,属白梨系统品种。

1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

哪些体质的人适宜吃鸭梨?健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质。

怎么辨别鸭梨的好坏?凹坑深的鸭梨往往具有味美多汁的品性,而凹坑浅的鸭梨,果肉就不够爽滑,不够脆甜。应当优先挑选外形匀称,梨皮华润,皮色黄嫩,花纹均匀的鸭梨。

1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多; 2. 脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用; 3. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻; 4. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

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