好吃又好耍（2021成都国际美食节来了）

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“吃货们”注意啦！

第十八届成都国际美食节

就要来了～

据悉，今年的美食节以“食在成都 幸福美好”为主题，将举办开幕式、成德眉资和乐山名菜品鉴、首届川菜成都擂台赛、成都美食新菜品发布秀四大重点活动；联合德阳、眉山、资阳、乐山，实现五城联动；从10月中旬至11月底，各区（市）县和特色商业街区还将开展一系列美食节分会场活动。

今年的美食节

都有哪些看点

小布带你提前打探一番

01

主会场互动打卡形式多样

首届川菜成都擂台赛等你当评委

今年美食节主会场设立在成都万象城，举办时间为10月22日至24日。现场将举办成德眉资和乐山美食品鉴、美食节开幕式、成都美食新菜品发布会三大重点活动以及一系列新潮好玩的互动打卡。天府美食品鉴不仅囊括了来自成都23个区（市）县近百道成都名菜，还有来自德阳、眉山、资阳和乐山的名菜、成都非遗手作美食和醉美招牌菜。

不仅如此，今年美食节在注意大众参与的同时，也强调专业性。来自23个区（市）县将选拔名厨组成代表队，真刀真枪地围绕川菜烹饪技艺的传承与创新，开展川菜擂台赛的比拼。

“我们邀请了7位专业评委，还将开放25个大众评委席位。大众评委的分值将占总分的一半！”本次比赛负责人、四川旅游学院烹饪学院院长李想向记者介绍道。据了解，擂台赛的大众评委还将受邀在22日参加主会场的免费体验，获得评委证书。

02

美食地图发布

分会场系列活动将持续到11月底

在成都总有一个发人深省的提问：“去哪儿吃？”历时五个月，以“夜间经济”和“特色小店”为选题角度，经过市民推荐、媒体暗访、网络投票，选出300多家商户组成今年的《醉美招牌菜美食地图》。

(关注“成都发布”公众号，回复关键词“美食地图”，查看高清版本）

从10月中旬至11月底，成都各区（市）县、特色商业街、著名楼宇商圈都将参与到美食节线上线下的互动中来。

与此同时，第四届川菜大会暨第十八届成都国际美食节郫都区分会场活动今日拉开帷幕，且锦江区、邛崃市、大邑县等地的美食节分会场活动也将陆续启动，而城南优品道、望蜀里、崇州唐人街、SM广场等十大特色商业街区亦将举办“一街一特色·美食尚为媒”美食节分会场系列活动。

好吃又好耍的美食节

一起去打卡！

成都商报-成都发布记者 杨欢

成都发布编辑｜古月

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原标题：《好吃又好耍！2021成都国际美食节来了》

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