规模化养鸡有秘方（80后小伙成致富带头人）

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在昭通绥江县，80后小伙凌之乾从事蛋鸡规模化养殖十三年，他坚持纯粮喂养蛋鸡，探索熬制中药防疫，养殖产业办得风生水起，鸡蛋远销全国各地。

在会仪镇黄坪村，占地48.3亩的东大门养殖专业合作社坐落在群山环抱之中，六个自动化大型鸡舍里存栏6.3万羽蛋鸡，安装了自动温控、自动氨气排放、空气控制等智能系统，投食、饮水、排污、捡蛋等工序均为微电脑控制全自动完成。在标准化养殖模式下，2名工人可以轻松管理几万只蛋鸡。

绥江县东大门养殖专业合作社理事长 凌之乾：“以前这样一栋2万多只鸡的鸡舍需要12个人，配备了这些全自动的智能化设备，现在只要两个人，大大节约了我们的成本，一年下来我们整个鸡场，要节约100多万的各种成本。”

规模化养殖蛋鸡，最大的风险是防疫。由于蛋鸡的卵巢和肠道很容易感染发炎，各类抗病毒药物、抗生素是养鸡场的标配。但凌之乾却另辟蹊径，采用熬制中药来防疫。每隔四五天，养殖场的工人按多年总结的药方熬制中药，混在蛋鸡的饮水里，输送给每一只鸡，蛋鸡发病率明显降低。

绥江县东大门养殖专业合作社理事长 凌之乾：“工作量大一点，但是它的发病率要低得多，鸡蛋的质量确保是安全的、健康的。”

纯粮喂养加上中药防疫，从源头上保障了鸡蛋的安全和品质。2018年，云南省农业农村厅向合作社颁发"无公害农产品证书"，2020年，昭通市农业农村局将"东大门"品牌认定为"昭通市特优农产品品牌"，今年三月，合作社再次获得"全国绿色无公害养殖示范基地"荣誉称号，凌之乾本人也被评为乌蒙青年创业先锋。品质有了保障，"东大门"牌鸡蛋也声名鹊起，远销广东、上海、浙江等沿海城市。

收购商 包华中：“光洁度好、蛋质、口感好，第二是它的质量破损率少，很受消费者的欢迎。”

2020年，合作社实现年产蛋1000万枚，鸡蛋销售额达580多万元。在扶贫工作中，凌之乾优先聘请周边贫困群众务工，创造稳定就业岗位17个，吸纳会仪镇129户建档立卡贫困户入股合作社，2019年和2020年累计向群众兑现分红90万元。

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