今日下元节 传统习俗不能忘（五种食物可以尝一尝 有一事别去做）

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大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。今天是农历的十月十五日，是中国的传统节日下元节，说起下元节很多人可能都没听说过，但是上元节中元节大家都听过吧，正月十五天官赐福为上元节，七月十五地官赦罪为中元节，十月十五水官解厄为下元节，所以今天是一个祈福祈愿的好日子。下元节作为我国民间的传统节日是有很多传统习俗的，今天小厨就给大家讲讲和下元节有关的传统食物。

看到这很多小伙伴会觉得了解这些没啥用，这种想法我觉得是不对的，有些东西我们可以不用但是不能没有，同样传统习俗也是，我们可以不去做但是不能忘，今天就给大家讲讲下元节这天要吃的五种有寓意的食物，有兴趣的可以做些尝一尝。还有一事也要和大家说明一下，这件事是网友给我说的，他说下元节这天有一件事最好别去做，具体什么事呢，小厨也是查阅了很多资料才弄明白，我会在文章的最后为大家详细说明。

【一】：

第一种食物是芋子包，芋子包是客家美食，到了下元节这天很多农村地区就会做芋子包，它是由芋头或者马铃薯为主料，做成包子皮，里面的馅是用猪肉、虾仁、香菇、冬笋、萝卜丝等食材做成的，蒸好后满屋飘香，非常好吃，不过不宜多食，而且腹胀气滞者不宜食用，而客家人之所以在下元节这天吃芋子包，是因为民间有句俗语“吃上芋子包，包银包金包发财”，大家也是为了讨个好彩头。

【二】：

第二种食物是麻糍，麻糍是以糯米、芝麻、糖做成的特色小吃，而下元节吃麻糍的习俗主要是在温州一带，之所以温州一带要吃麻糍是因为麻糍与当地方言“无事”同音，非常的吉利，所以在温州一带下元节当天麻糍很受欢迎。

【三】：

第三种食物是麻腐包，说麻腐包可能很多人都听不懂，麻腐包就是一种包子，只是包子馅和我们平常吃的不同，这个麻腐就是包子馅，它是用麻籽和黄米做成的，做好后是稠糊状的，然后再拌上萝卜、洋芋、葫芦做成馅，用包子皮包上，蒸熟即可，麻腐包子象征送寒衣的包袱，据说是纪念孟姜女千里送寒衣的忠贞气节的。

【四】：

第四种食物是米果，米果就是以大米为主要原料，根据不同的工艺和配方制作而成的休闲食品，种类很多，而下元节这天要制作米果的原因还是要从神农氏说起，神农氏在潮州被称为“五谷主”，而下元节也是五谷主的生日，所以下元节这天潮州地区祭祀五谷主就会制作一些象征农具和五谷的食品。

【五】：

第五种食物是豆泥骨朵，在北京地区，下元节这天家家户户就会做豆泥骨朵，豆泥指的是红豆沙，骨朵指的是包子上的褶皱，豆泥骨朵说白了就是红豆沙包子，只是古人比较浪漫，所以起了个名字叫作豆泥骨朵，而下元节这天吃红豆沙包子是因为红豆沙包子有着团团圆圆幸福美满的美好寓意。

网友说的不能去做的那件事就是结婚，其实举行婚礼哪天都可以，下元节也可以，只是下元节这天有很多的祭祀活动，从寓意来说并不是很好，所以最好不要选择下元节这天举行婚礼。

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