生病时所说的“忌口”是什么（中药西药别“忌错了”）

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“忌口”一词出自中医。在多数人看来，忌口是中医的专利。

事实上西医也讲究忌口。开药时，医生常常叮嘱要少吃辛辣、油腻、生冷等食物，这也是忌口。

忌口之说，2000多年前就有了

忌口也称“禁口”“食忌”。狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌；广义的忌口还包括因年龄、体质、地区和季节不同，忌吃或少吃某些食物。

中医忌口由来已久。

早在2000多年前，《黄帝内经》就提出“五味所禁”，即“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”《伤寒杂病论》中有“食复”的概念，指的是得了热病后，饮食不当会导致疾病复发。

西医一样需要忌口，有的还特别强调忌口。

相关专家曾指出，西医没有五行阴阳论等复杂的理论基础，而是根据食物的营养成分来判断是否需要忌口。

比如，荨麻疹病人忌食海鲜，以免其中的异种蛋白导致病情复发；糖尿病人应少吃西瓜等容易导致血糖升高的水果……

要忌口的食物就这6类

1

发物类

即富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，包括鹅肉、猪头肉、鸡肉、狗肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、木薯、南瓜、韭菜等。

2

辛辣类

包括辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。

3

生冷类

包括西瓜、梨等生冷水果，萝卜、苦瓜等寒凉蔬菜，冰淇淋、冷饮等。

4

海腥类

包括虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。

5

油腻类

包括猪油、动物内脏、油炸及烧烤食品。

6

其他类

如浓茶、食盐、酱油、豆酱、咸菜、含糖多的水果、糖果、糕点等。不同疾病要结合食物的五味属性来忌口。

忌口也分3大“派系”

根据疾病属性、四季的变换和服药种类的不同，要忌口的食物都会发生变化。患者还要应情况而定，灵活运用。

01

根据疾病不同

02

根据季节不同

最重要的来了

忌口时的中药和西药有这些要点哦~

快记下来

03

根据服药的不同

服用中药时，恰当的饮食与药物相得益彰，不恰当的食物则会影响药物的效力。

服西药也有饮食禁忌。一些食物和药物之间会产生冲突，或影响药物吸收，或破坏药物结构，有的还会增加药物的毒性和不良反应。

例如：服头孢类药物时饮酒，两者相互作用，会引起胸闷气短、呼吸困难、心率增快、头痛、恶心呕吐等症状，严重时会造成过敏性休克，危及生命。

别把忌口变成“闭口”

古医籍曰：“不遵禁忌，误在放纵；概不敢食，误在拘泥；而当食不食，坐失亦多矣。”

忌口是相对的，没有绝对不能吃的食物，只有适合与不适合，不要苛求，尤其是老人和儿童。

老人脏腑衰退，如果太过忌口，容易出现营养不良，妨碍康复，建议以温热、熟软的食物为主，控制脂肪和糖类，忌黏、硬、生、冷食物。

儿童正处于生长发育期，过于忌口会影响发育，降低抵抗力。儿童需注意补充蛋白质、维生素及矿物质，少吃油腻、寒凉食物。

科学的忌口应根据自身状况，不要毫无禁忌，放纵饮食；也不要盲目忌口，将忌口变成“闭口”，导致营养不良，危害健康。

来源：生命时报

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原标题：《生病时所说的“忌口”是什么？中药西药别“忌错了”》

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