河南安阳市十大美食排行榜（快来测一下你是不是真正的安阳老乡吧）

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道口烧鸡

道口烧鸡是安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡。人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。

安阳三熏

安阳三熏是河南安阳传统名菜，包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水。三熏光泽鲜亮，表皮干韧，烟味浓郁，入口脆烂，回味无穷，肥而不腻，瘦肉香脆。可谓色、香、味、形俱佳。夏季食用不易变味，有独道之处。

老庙牛肉

老庙牛肉吃起来有些与众不同，味道浓香纯正、口齿留香，并且不塞牙缝。这种加工后的炖牛肉最大的特点就是入口即化，再加上汤汁一起吃，味道更是叫绝。

内黄烧灌肠

内黄烧灌肠是河南安阳的传统名小吃之一。正宗做法就将猪血加入大肠中煮，煮至肠衣猪血黏合，肠衣入口嚼之即烂为最佳，食用时灌肠切成片状，浇上蒜汁辣椒油，香辣爽口，肥而不腻。

粉浆饭

粉浆饭，其实就是粥，它吃起来有种酸酸的口感，酸中夹着香，香中带着米粥的醇香。喝下去酸的感觉让人开胃，香的味道让人留恋。品其中的香和醇，犹如喝过甘泉一样，粥香而不腻。香中似有甜，酸甜香适中，有清热利尿，健胃强身之效。

扁粉菜

扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。高汤清爽，汤香浓郁，酥饼香软入味。辣椒香味浓郁，辣香扑鼻。

皮渣

皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣。可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。

血糕

血糕是河南省安阳市的特色小吃之一，用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

三不沾

三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的。它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。色泽金黄，蛋嫩沙甜，美味可口，富有营养，尤宜于老人、幼童食用。

燎花

成品燎花，造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花，故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品

俗话说：人是铁，饭是钢，吃货总比痴货强。所以喽，该吃吃，该喝喝，办法总比困难多。只要活着，就一定会遇见好吃的。不负遇见，不谈亏欠哈。

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