瘦肉怎么蒸好吃又简单

TIPS：本文共有 371 个字，阅读大概需要 1 分钟。

多数人都喜欢吃瘦肉，因为瘦肉吃起来味道不错，而且还不油腻，在吃肉的时候如果蒸着吃，可以说营养价值是最高的，做法也比较简单，只需要把瘦肉放到盘子中，加入适量的佐料，然后隔水放到成锅当中，一般蒸十分钟左右就可以了，这样吃起来有香有嫩，营养价值也不错。

食材：主料半肥瘦猪肉500克

1、把猪肉洗干净放机器里打成泥，放在盘子里。

2、再放点生粉，蚝油，盐，大蒜籽，鸡精，胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面。

3、用筷子按顺时针慢慢地搅拌，让所有材料都搅拌均匀就好。

4、烧一锅水，水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。

5、把葱切成葱花，放小碟子里面。

6、十分钟后关火再虚蒸二分钟，把葱花撒在上面。

7、另起锅，放油，爆香大蒜，加点酱油。关火。

8、把开了的油淋在猪肉上面，哇，一阵阵香味补鼻而来。大功告成。

蒸肉最好是等水开了再放进去蒸。这样子保证肉的嫩滑。

如果觉得《瘦肉怎么蒸好吃又简单》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！