这几道早餐饼好吃又养胃 吃一个星期不再重样（从此告别早餐烦劳）

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相信很多上班族的年轻人都是这样吧！早餐不知道吃什么？也不知道那些早餐好吃，好些早餐有营养，很多人都是凑合吃一点，都是去上班路上随便买一点，但对于胃不好的人来说，那可得注意了，虽然现在感觉不到什么，但时间长了，经常不按时吃有营养的早餐那后果很严重的哦！今天一菜小编给大家带来几道十分具有营养的早餐饼，并且还养胃，最主要的是吃一个星期不再重样。

1、砂糖盘饼

所需食材：面粉、酵母粉、温水、砂糖、食用油适量

将要做饼的面粉准备好，把干酵母化成水，然后和面，和好面团后放置温暖的地方发酵20分钟，然后将面团再次揉几分钟，最后切成面胚，再用擀面杖擀成长方形的皮，最后抹上食用油、撒上一层砂，然后像卷扇子一样卷起来压成饼，最后上锅放油慢火煎成两面金黄即可。

2、台式素蛋饼

所需食材：蛋饼皮、鸡蛋、海苔素肉松、甜辣酱、金兰酱油

鸡蛋加入盐和少量的水打散成蛋液，然后把蛋饼皮放在鸡蛋上，此时饼皮被粘在蛋上，把鸡蛋与饼翻个面继续煎，一直煎到饼皮上面微焦后装在盘里，鸡蛋面朝上，然后铺上素肉松，挤上甜面酱再将其卷起来便可食用，如果去上班的话，就不用煎开，直接整卷放在食品袋里就可以了。

3、椒盐麻饼

食材：中筋面粉、酵母粉、温水、白芝麻。

做馅食材：糖、芝麻酱、椒盐粉、芝麻油、盐少许、面粉、水

先将馅合好，然后再揉发粉，揉好后切成汤圆大小的面团，用擀面杖擀成圆形，像包汤圆一样包好后压成圆饼，再将饼面刷点水后将其粘上芝麻，放在温度约200度左右的烤箱里烤约25分钟，最终成金黄色的饼即可。

4、土豆饼

食材：土豆、糕粉、猪肉泥、香油

将土豆去皮洗干净后上锅蒸熟，捣成土豆泥，加入糕粉与香油搅拌均匀，再放入猪肉泥抓匀，取适量揉成球状，再压成圆饼，洒上巧克力即可。

5、燕麦片早餐饼

食料：黄油、糖粉、香草精、盐、全蛋、低粉、小苏打粉、综合燕麦片

黄油软化后加入糖粉、香草精、盐、全蛋快速打发至奶油糊状，然后再加入小苏打粉、燕卖片揉成面团，再取适量的面团搓成球状，放在烤盘里轻轻压平，把烤箱调到110度后烤25分钟，然后再用余温焖10分钟即可。

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