芋头煲排骨汤 芋头具有抗癌作用（能够改善人体内部循环排毒养颜）

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“猪脚的做法千千万，但是我却独爱这一款做法，不知道大家好不好奇是什么菜谱呀？现在就不得不说一下粤菜药膳猪脚汤怎么做好吃，经过小编自己的亲身尝试，终于炖煮出让人念念不忘的滋味来！一锅就煲出幸福的味道，点滴的幸福就在我们大家的身边哦。”1、食盐需要在最后再放入调味，不让汤水会不香浓。2、用清水浸泡下猪脚，可以让血水更好地去掉。食材处理：将事先买来的猪脚用清水冲洗干净，再用刀切成块；把准备好的药材就像是党参、黄芪等都洗净放在盘子里；将生姜洗净用刀拍扁切成片；把淮山削去皮切成片就可以。焯煮猪脚：在锅中加入清水，用大火慢慢烧煮开后，放入洗净的猪脚，用滚水将猪脚焯煮一会，差不多1-4分钟左右，在捞出用冷水冲洗干净就好。直到猪脚炖煮地软烂、食材都完全熟了后，加入食盐调一下汤水的味道，就可以关火盛碗享用营养健康的药膳猪脚汤啦。

“鸡爪，小编吃过红烧的、凉拌的以及泡椒腌制的，唯独就是没喝过鸡爪汤，那么接下来小编就要给大家推荐下粤菜花生鸡爪汤的做法，这种做法可以说是没有听说过呀！不过炖煮出来的味道，却是让人们都大吃一惊呢。精心慢火煲出营养鸡爪汤，丰富我们大家的生活呀，休闲时候来上一碗，别提过的多有滋有味了。”鸡爪处理：将事先买来的鸡爪用清水冲洗干净后，在锅中加入清水，放入鸡爪，用大火慢慢烧煮开，用开水焯煮一下鸡爪，再捞出洗干净，放在一边晾凉使用。熬煮花生鸡爪汤：接着将方才准备好的红枣、枸杞、党参、黄芪、花生等配料统统都放在锅中，再加入适量的清水和鸡爪，用大火烧至沸腾后，用慢火慢慢煲上一个半小时左右。盖上盖子，等到鸡爪都软烂后，就将炖煮好的花生鸡爪汤关火，尝一下咸淡，是否需要加食盐调一下味道，就可以盛碗食用好吃营养健康的花生鸡爪汤啦。

“一年之计在于春，春天是我们为身体储存能量的好季节，我们的身体经过了寒冷冬天的考验，就像从冬眠中苏醒过来的动物。对营养的渴望不亚于嗷嗷待哺的婴儿，所以今天为大家推荐这款养生暖胃汤—芋头煲排骨汤的做法。芋头和排骨都含有丰富的营养价值，经过细心的熬制，营养物质充分的融汇在汤汁中。喝上一口芋头排骨汤，暖心又暖胃。快跟上，我们通向美食的列车马上出发。”1.烹饪前将排骨用凉水浸泡半小时左右，一方面可以去除猪肉的血污和腥味，另一方面可以紧致肉的口感，吃起来更好吃。2.我们这道菜叫做芋头排骨汤，顾名思义，汤的营养价值非常丰富，所以进食的时候要多盛汤。1.芋头排骨汤中的芋头具有抗癌的作用，经常食用还能够改善人体内部循环，排毒养颜。2.猪排骨蛋白质含量丰富，容易消化，具有补气壮力，润肺滋阴的功效，非常适合老人经常食用。

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