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农村俗语:菜不摆三 筷不成单(浅茶满酒 是什么意思)

2023-06-20 分类:养生资讯

农村俗语“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”,是什么意思?这是农村日常生活中有关餐饮饭桌是,普通人必须遵循的规则,所形成的俗语。农村人待客非常文明礼貌,很有礼素,是非常讲究的,关系到尊敬与重视客人的。若是反其道而行之,则是大逆不道,有侮辱、憎恶、轻视对方的嫌疑,将会得罪客人的,严重的造成后来关系僵化的结果。所以,这句农村俗语,至今仍然非常适用,提醒大家在招待客人的时候,一定要认真对待,热情待客。~~

俗语“菜不摆三”是什么意思?古代祭祀和对待死去的人,要循“三拜”之礼,如摆放祭品时,有“三牲”、三盘水果、三只酒杯、三双饭筷、三碗祭饭、三根香、三响观音竹、三声祭乐、三个响头、三揖三拜等等,都是与“三”相关联的。因此,用“三”来祭祀古人和神灵的,在日常生活中,农村人是不用“三”来对待在世的活人,否则是对人的一种诅咒和侮辱,是不道德的行为。所以,农村人不管是招待客人也好,还是自己就餐也罢,是非常忌讳在饭桌上摆放三碗菜的,是不吉利有诅咒和侮辱之嫌的,是万万不能的做法。

俗语“筷不成单”是什么意思?我国人吃饭是习惯用筷子的。我国古代人对筷子有非常多的讲究的,筷子长度是7寸6分长,表示每个人有七情六欲;筷子下半部分是圆柱形的,上半部分是方形的,表示天方地圆;筷子下小上大,表示天大地小,父母长辈为大,儿女子孙为小;筷子要成双,表示阴阳合一,天地一统,家里有父必有母,有夫必有妻,夫妻合一,家庭和睦,家业昌盛,人丁兴旺。因此,中国人吃饭必须要用两根筷子的,这是几千年的历史文化传承,我们必须遵循古训,继承古代优良的文化遗产。

俗语“浅茶满酒”是什么意思?古代人都是热情好客的,对待客人非常讲究。在招待客人喝茶的时候,滚汤的茶水,杯子不能倒满了,要少少地倒,散热快,不至于灼伤嘴巴,方便客人饮用,防止客人性子急,赶快喝完茶走人,高温的茶水会伤害人的口腔。若是茶水倒满了,表示对客人不尊重,不礼貌。在陪客人喝酒的时候,酒杯的酒必须要酌满,不能半杯或浅杯,否则是对客人半心半意、虚情假意,不文明礼貌,不友好,有轻蔑之嫌,有侮辱之意。为客人倒酒,必须杯子要满,表示对客人满心满意,真心实意,有尊重敬佩之情。

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