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骨折病人吃什么好得快 医生提醒:这些饮食要知道(规避几个雷区)

2023-06-21 分类:养生资讯

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生活中难免发生意外,骨折就是最常见的意外产物。一旦骨折,至少要休息100天,是一段漫长的恢复过程,这段时间除了治疗外,营养的补充也很重要,所用一定要严格把好饮食关。吃什么才利于病人早日康复呢?常见的说法是:多喝骨头汤,以形补形。这其实是误区,骨头汤里的钙含量很少,并且不利于人体吸收,多喝不仅恢复慢,还有可能延迟愈合时间。

骨头生长需要的是钙、磷、铁、胶原以及维生素C、D,多吃含这些物质丰富的食物,才有利于骨骼生长。为大家介绍几种食物,或对患者骨折的愈合有帮助。

1、红肉

红肉中的铁元素含量丰富,能有效促进骨骼愈合,在骨折后要多吃。同时蛋白质是促进骨组织形成的重要物质,需要多吃,有帮助骨骼吸收更多的钙,帮助骨骼再生长。这几种食物是铁和蛋白质的重要来源,如瘦肉、豆类、坚果等。骨折后多吃这些,有助身体早日康复。

2、多喝牛奶和酸奶

奶是众所周知的补钙王,它不仅钙质含量丰富,利于人体吸收,且它所含的酪蛋白和钙结合在一起,到体内后能促进钙的吸收。并且牛奶中的乳糖和钙磷比能促进肠胃蠕动,调节胃酸,也是促进钙被人体吸收的好帮手。骨折后牛奶是必备的补钙食品,可每日食用。

除了红肉类和奶类,新鲜的绿叶蔬菜也是补钙高手,不妨多吃。骨折后饮食也有一些要注意的地方,大家需要了解,规避这几个雷区。

1、忌过食白糖

过量食用白糖后,会引起葡萄糖的急剧代谢,产生代谢物,如丙酮酸、乳酸等。这些物质参与中和作用,以防止血液出现酸性。使钙离子消耗过大,对骨折病人不利。并且食用大量白糖后,体内的维生素B1减少,降低神经及肌肉的活力,影响骨折病人的功能恢复。

2、忌长期服三七片

刚发生骨折时,有积血淤塞的情况,出现了肿痛,可以服用三七来收缩局部血管,缩短凝血的时间,很不错。但是当骨折一周后,出血现象停止,损伤组织正在修复,需要大量血液供应。此时服用三七,局部血管收缩,不利血液运行,对骨折的愈合是一种阻碍。

骨折病人的饮食营养需全面并合理,才有利病情恢复。漫长的几个月不能做任何运动,导致肠胃蠕动慢,还需增加水的摄入。最好每天饮用3500毫升的水,不能因为行动不便而不饮水,以免引发便秘及尿结石或尿路感染。

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