每个家里都有用电水壶烧水 喝久了竟然会中毒（看完真的要当心了）

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近些年，新闻上会爆出不少家庭使用的电水壶，烧水后析出重金属锰的消息，吓得我喝水喝到一半就快喷出来了，不少家庭的电水壶都是在超市里购买的，那么超市里卖的电水壶到底安不安全呢

其实，我们人体所需的矿物质元素中就涵盖了锰元素，正常的脑与神经的运作是需要锰的参与的，锰不足就很可能会影响我们的神经发育，而一旦锰过多又会危害到我们的身体，还会抑制身体铁元素的吸收，长期摄入过量的锰也是会造成神经系统功能的紊乱的。事实上，超市里卖的电水壶大多为高锰钢，而高锰钢使用的时间久了，不管是表面还是里面都很容易被侵蚀，那么你就会问了，为什么超市里的电水壶不用别的材料来制作呢？其实就是为了节省成本，锰钢便宜。再者锰钢的加工性能比不锈钢好很多。

不过，后来有专家为此出来辟谣，指出电热水壶在煮沸之后没有锰析出，一般来说，锰要在1200度以上的高温才会熔化，日常生活中我们使用的电热水壶温度也不会超过100度，基本上在烧水的过程中就不会有锰析出，而用电热水壶煮沸了乙酸做试验后虽然有锰的含量，但锰的含量较少，同样不会对人体造成伤害，但是呢，如果使用电水壶长期存放酸性饮料的话，高锰钢就会析出较多的锰，相必小伙伴也不会傻到用电水壶装饮料吧，小编觉得，电水壶在用了一定时间后就赶紧换了，如果实在不敢使用电水壶，你不嫌麻烦的话，可以试着自己在家用烧水壶烧水喝，这样就不用担心那么多啦。

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