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生活中最常见 男性最喜老少皆爱的营养美食(科学搭配 营养翻倍)

2023-06-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 663 个字,阅读大概需要 2 分钟。

韭菜味道鲜美,营养价值高且非常适合食用。其具有健胃提神、可以补益肾气、旺盛精力、补肾助阳、固精的功效,享有“春季第一美食”的称号。中医学更把韭菜称为“壮阳草”,还有人送其美誉“洗肠草”。

传统中医认为,韭菜的性温,能够起到益脾健胃、散瘀解毒,降脂的作用。韭菜适用于反胃、尿血、痢疾、跌打损伤等症状。

韭菜中含有的纤维多,可以促进肠胃蠕动,保持大便通畅,可以排除肠道内过多的成分而达到减肥的作用。

看了那么多,我们应该如何科学搭配韭菜饮食呢?

韭菜有多种吃法,可作主料单炒;可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等;可做面点小吃的馅料,如包饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子、做春卷等。最常见有几种韭菜食法:

一、韭菜炒鸡蛋

新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。

功能:温中养血,温肾暖腰膝。

二、韭菜炒鲜虾

韭菜150克,鲜虾250克(去壳),炒熟佐餐。

功能:益肝健胃,补肾壮阳。本品燥热助火,体壮阳盛者忌食。

三、韭菜炒香干

香干200克、韭菜150克.放入香干片,小火用铲子翻炒至香干吸收油脂,表面膨化。

倒入韭菜段,用铲子翻炒,至韭菜变色。.加入适量的食盐调味即可

功能:补肾益精,壮阳疗痿。.行气理血,润肠通便

四、韭菜粥

鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。

功能:温中下气,和胃止呕。

温馨提示:韭菜不能喝蜂蜜:白酒:菠菜;同食

韭菜不易消化,一次不应吃得太多,胃虚有热下部有火和消化不良者,皆不宜食韭菜。

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