药王说“一人饮 全家无疫”（是倡导“适量饮酒” 专家：未必）

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在本次新型冠状病毒肺炎疫情发生后，网上出现了“饮酒可以杀死病毒”之说，后被辟谣，科学无容置疑。

然而，为什么会有“喝酒能抵御疾病”的说法呢？根据在哪？喝酒对身体到底有没有好处？今天，作者就带大家探究一下。

千年以前，药王孙思邈对酒就有“一人饮，全家无疫；一家饮，一里无疫”这样的评论。古人过春节有喝“屠苏酒”的风俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。至今延续了近千年仍被中国人用作新春对联的、宋代政治家王安石的《元日》诗，记录下中国人的这种传统习俗。

据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效，后由唐代名医孙思邈流传开来的。

此外，中国古人还有在端午节饮艾叶酒、重阳节饮菊花酒以避瘟疫的习俗。

由此可见，喝酒避疫的说法是经过中国人代代相传的传统习惯而来的。历代中医认为，“酒为百药之长”。

汉字医学的医的繁体字就是“醫”，“医”本作“醫”，从“医”，从“殳”，从“酉”。其中的酉，本义就是酒。

其他的记载还有：

《汉书 食货志》载：“酒，百药之长”。

《说文》云：“医之性然得酒而使”，“酒所以治病也”。

《诗经》中有“为此春酒，以介眉寿”之说。

《黄帝内经》中指出，作“汤液醪醴”（酒），其医疗作用是“邪气时至服之万全”。

那么，喝酒，或者说“适量饮酒”到底对人体有没有作用呢?

“酒精度”的概念是一个整体的概念，这一概念只适用于装在瓶中的时候或喝在嘴里，然后通过食道到达胃的短暂瞬间。

所谓“三杯酒下肚”，酒的度数的概念就不存在了，与之对应的该是“微醺”、“开怀”、“酣畅”、“酩酊”等这些文学语汇来描述了，这已经是与一个人的酒量大小、饮酒时的情绪状态、身体健康状况、大脑里的信息存储等等因素息息相关。

少量饮酒也要因人而异 。对某些疾病(如心血管病)来说，少量饮酒也许是有益的，但同时也会增加患其他疾病的机会。在决定是否采取饮酒养生时，要根据自己的情况权衡利弊得失，切忌盲从。

专家称：由于不同的人对酒精的敏感性不同，个体差异很大，因此所谓的“安全剂量”（适度）是相对的。

他们的调查还发现，不论是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的饮料，只要总量过大，对肝脏都有危害。

长期饮酒对肝脏的损害比偶尔一次大量饮酒更严重，每天饮酒比间断饮酒的危害性大，而一次大量饮酒的危险性又比一天分次饮酒要大。总之，饮酒很大程度上并不能给大家带来健康。

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