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坐月子吃什么好(这样吃有利于身体恢复还催奶)

2023-06-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1994 个字,阅读大概需要 4 分钟。

坐月子的时候,在饮食方面会有很多要注意的。月子期间,因为刚生完宝宝身体虚弱的妈妈,需要补,但是要补的有技巧。不能一味的大补,反而对身体不好。那么坐月子期间应该吃些什么好呢?在月子里面的各种阶段,应该怎样来进行营养的补充?有哪些适合月子里面吃的食谱推荐?坐月子不能吃什么呢?一起来看一下吧。

坐月子吃什么好

产后第一周:开胃为主,拒油腻。

不管是顺产还是剖腹产,新手妈咪在最初的几天里面身体会非常虚弱,胃口会比较差。这个时候就应该吃一些清淡的荤食。比如说肉片、肉末之类的。如果这是吃些油腻的补品,只会让胃口更加减退。可以吃一些瘦牛肉、鸡肉等,搭配新鲜蔬菜一起炒。口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用.

推荐菜式:芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包。

特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

产后第二周:补血补维生素。

当宝宝第二周的时候,妈妈们身体上的伤口基本上是愈合了。这个时候可以开始尽量的多吃一些补血的食物。用来调理身体气血。可以吃一些香蕉、苹果来减轻便秘。而且这些水果又富含铁。还有动物的内脏也是富含铁和各种维生素。

推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓。

特别提醒:药膳请在专业人士的指导下进行滋补。

分娩半月后:催奶

当宝宝喝奶的需求和妈妈的产奶的节奏合拍之后,反而不容易产生涨奶现象。这时候可以开始吃一点催奶的食物。催奶不仅要考虑奶多,还要保证奶水的营养丰富。所以吃催奶的汤要注意,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右,所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。

推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤,加入通草、黄芪等中药,效果更佳。

特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

坐月子食谱

1、田七红枣炖鸡

【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。

【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

2、母鸡炖山药

母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

3、清炖乌骨鸡汤

乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

4、栗子冬菇焖鸽

【配方】鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

5、乳鸽银耳汤

乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。

【做法】

①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。

②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。

③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。

坐月子不能吃什么

1.应忌生冷食品。特别是夏季,产妇大多想吃些生冷食物,如冰糖、冰淇淋、冰镇饮料及和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物将影响牙齿和消化功能,容易损伤脾胃,不利恶露排出。

2.应忌食辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

3.应忌过硬不易消化食物。产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良。

4.应忌食过咸食物。因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴溜,易造成浮肿,并易诱发高血压病。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

5.应忌营养单一。产妇不要挑食、偏食,做到食物多样化,粗细、荤素搭配,广而食之,合理营养。

6.应忌食过饱。由于产妇胃肠功能较弱,过饱不仅会影响胃口,还会防碍消化功能。因此,产妇要做到少食多餐,每日平时3餐可增至5~6餐。

总结:坐月子期间,饮食方面要注意的事情很多。吃对了食物,能够帮助身体更快的恢复。如果吃的不对,不仅影响身体健康,还会影响宝宝的发育。大家可以参考一下本文所提示的方面。进行合理的进补。哪些能吃哪些不能吃的,都要注意忍耐。一切都是为了宝宝和身体着想的。

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