烧制古法牛肉酱 李子柒为实现美食梦（不辞辛劳 传承古法美食）

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每次下班以后，我都会给自己烹制一些健康的菜品。而这次我想做一盘地锅鸡，因为自己疲惫的身体需要依靠美食来犒劳。很多朋友都说我的美食厨艺很高超，我烹制菜肴的水平，达到了饭店厨师的级别。虽然朋友们的夸奖很多，但我还是很谦虚的，因为我知道，厨艺都不是天生就会的，这需要通过后天的努力学习。

其实我的美食厨艺学习与美食博主李子柒，李子柒是一个古风美食博主。可以从她的美食作品里，欣赏到很多优美的田园风景，也能够学习到高超的美食厨艺，通过学习她的烹制秘诀，我的厨艺确实涨了很多，很多人喜欢李子柒，不仅仅是因为她厨艺高超，其实还因为她是一个颜值出众的人。

现代社会生活节奏比较快，而且人们的生活压力也比较大，日常能够得到休闲的时间很少。所以人们只能通过手机看一看短视频来解压，来舒缓一下内心的焦虑。在短视频的领域里，李子柒的古风美食赢得了人们的喜爱。李子柒也知道自己的美食视频对于粉丝来说，有很大的影响。所以她尽力每件事都要做好，比如说她做一道牛肉酱，都要上大山里去采摘最新鲜的蘑菇，但是山高路滑，摘了一篮子，就用了一上午的时间。

李子柒采了一篮子蘑菇就下山了，回家之后她马上开始制作牛肉酱。首先就是要将牛肉酱的味道定义为香辣味，所以把干辣椒泡好切碎，然后去菜园摘生姜和香菜，与牛肉一起炖煮。去鸡棚抓了一只土鸡，用肥美的鸡油来炸蘑菇进一步提鲜，最后将所有的食材入锅爆炒，这样一道香辣可口的牛肉酱就做成了。

李子柒是一个对待生活特别认真的人，所以从她的美食作品里，可以感受到她对生活的态度与对美食的热爱。很多人都说，李子柒是当代女性的典范，她身上不仅具备着女性的魅力，还具备着对梦想的坚持，她坚强的意志力，真的是我们很多人都为之赞叹的。

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