健康｜段和平：探索健康奥秘追逐价值人生

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健康｜段和平：探索健康奥秘 追逐价值人生 原创 吕月华 中华英才半月刊

这是一位举手投足间尽显学者风范的实干家，他拿得起手术刀，管得了企业，带得好团队，还写得一手妙文章。他不在乎头上有没有光环，也能随时放下唾手可得的大好市场和资源，只是义无反顾向前冲，为了梦想，为了给心中的困惑求一个正解。

段和平近照

人物简介

段和平，籍贯山东莱州，生于北京，珠海维兰尼生物科技有限公司和珠海维兰尼梅奥医学科技有限公司的创始人、董事长。1981年毕业于济宁医学院，1988年毕业于中国人民解放军总医院获临床医学硕士学位，2002年结业于北京大学中国经济研究中心MBA培训班。曾担任北京301医院神经外科医生，辞职后先后组建北京三达新技术有限公司、北京赛达新技术有限公司，西安德天药业股份公司和青海普兰特药业公司，2014年再次转型，成立珠海维兰尼生物科技有限公司，开展热带、亚热带地区天然植物、果实与人类健康的研究，以糖、脂肪代谢紊乱为特征的慢性代谢性疾病的研究，抗衰老研究以及生态制剂的研究。

他是一个怀揣信念与梦想的人，带着超强的自我驱动力，在追梦路上一直奔跑，或许变道，或许调频，唯一不变的是方向与奔跑——那是对生命意义的叩问，那是要活出此生价值的近乎极致的努力。

他是一个热衷探索未知、拥抱改变的人，从名院医生到药企老板再到食品企业创办人，任凭身份不断切换，任凭平台几经更替，不改其敬畏生命的态度，对健康路径的孜孜以求。

他，就是当下立足珠海，拓耕大健康产业、从新鲜果蔬中发现长寿密钥的企业家段和平。

“误入”杏林 披挂白衣

命运的阴差阳错，或许是一项荆棘丛生的考验，或许是一次高瞻远瞩的成全。

1977年，山东滕州。在化里村已插队两年半的“知青”段和平，从宿舍里的小喇叭听到了一则激动人心的消息：高考制度恢复了，并且本年度的高考将在一月后在全国范围内进行！

接下来的日子，是分秒必争，是手不释卷，是煤油灯下苦苦鏖战。

高考结束，尘埃落定。兴奋之中夹杂着遗憾，19岁的段和平被济宁医学院录取，而他那攻读北京大学理论物理的期许落了空。但这绝不能说明他不够优秀，要知道，在那次具有历史意义的高校招生工作会议上，医学院校是被明文规定优先保证录取率的四大类别之一。

维兰尼产品获得驻华使节文化节最受欢迎产品奖

此后的几年里，段和平置身于解剖、生理、生化、病理、药理等医学知识的海洋中，并凭借知青生涯习得的吃苦精神和顽强毅力，攻下一座座知识的高峰，闯过一次次考试。毕业在即，他所有学科的平均成绩是93分。这一优异成绩得到了校领导、老师和同学们的认同，顺利被选定为6位留校任教的毕业生之一。

扎实而系统的学习，让这个年轻人将心思和目光都聚焦在“生命”这一命题上。他不甘心纸上谈兵，而是渴望“到全国最好的医院去工作”，在直面病患的过程中向国内最好的老师取经，履行医者救死扶伤的使命。

三年后，锐意进取的段和平如愿考取中国人民解放军总医院（即北京301医院）神经外科的硕士研究生，师从国内最有名的神经外科专家段国升教授。301医院的神经外科是全军的神经外科中心，在段国升教授之外，段和平的副导师张纪教授、师兄周定标教授、刘树山教授以及师姐凌峰教授等，都是国内神经外科界叱咤风云的人物。置身这样的优越环境，他如饥似渴地汲取着知识、拓展见识。

又一个三年过去了，段和平再次以优异的成绩毕业，获得硕士学位，并留在301医院担任神经外科医生，跟随凌峰教授从事神经介入临床医学工作。在任期间，他开展并完成了多项国内领先的神经介入放射手术，先后在国内外专业期刊中发表了十余篇研究论文，成为院里年轻队伍中的佼佼者。

段和平拜会中国抗衰老促进会理事长刘仁富

立足这个国内顶尖的医疗平台，一干就是八年，段和平积累了丰富的手术经验，也见证了太多的命悬一线。他暗暗思量：假设一年可以做100台手术的话，那么，穷尽整个职业生涯，能帮助到的病人大致不过5000余人。难道这就是自己学医的目标？难道就没有别的路径可以服务更多病人，助力他们享有健康，享受人生？这一系列的追问，令他变得不那么安分，也不再满足于为业界同行所羡慕的岗位及其所带来的荣耀感。行动力强的他，试图就此发现新的可能。

弃医从商 经营药企

那是上世纪80年代末，现代分子生物学的浪潮从大洋彼岸涌来。干扰素、白介素等新一代生物工程药品开辟了一个新的时代。凭借职业敏感，段和平觉察到这将是一个大有可为的领域，不仅前景广阔，而且可以服务广大群众，是一项可持续发展的事业。

面对新的契机，心态开放、拥抱改变的人，是不会过多留恋过去的。段和平便是如此。他果断放弃“301医院神经外科医生”的身份，在毫无经验的情况下，一头扎进商海，不留余地。他先是守着北京的资源和熟悉的环境，组建了北京三达新技术公司和北京赛达新技术公司，陆续开发出LAK细胞注射液、神经生长注射液、脑活素注射液、脑活素口服液、胶原蛋白口服液等多个生物、生化制剂，并获得“口服胶原蛋白”和“口服脑活素”两项发明专利。

段和平看望相声表演艺术家王谦祥

1995年，段和平受西安天元药业的邀请，担任公司总经理，加盟组建该药厂。在这家药企里，他先后组织开发了替硝唑注射液、藏药蒂达胶囊、参龟固本酒、甲地孕酮分散片、美羧伪麻颗粒、罗红霉素缓释胶囊、烟酸缓释胶囊、乌拉地尔缓释胶囊等多个新药产品。其中藏药蒂达胶囊的销售案例被编入清华大学MBA教材之中。这期间，他渐渐形成自己的企业管理观，他认为，“人无德不立，业无德不兴”，故力排众议，将公司名改为“德天药业”。或许，在他心目中，德即是天，又或者，企业发展的高度取决于德行的高下。

此后，段和平又受中国科学院青海高原生物研究所孙洪发教授等人的邀请，在青海西宁组建了青海普兰特药业公司，担任公司第一任董事长。除了对市场趋势有着敏锐且精准的判断之外，他还有一个企业领航人应当具备的素质——果断。以结果为导向，他领导开发了虫草清肺胶囊、十味乳香胶囊等多个藏药产品，至今畅销不衰，享有业内盛誉。

2001年，伴着新世纪的曙光，段和平走进他向往已久的北京大学校园。与当年憧憬所不同的是，这一次，他是以企业家的身份更是以学生的姿态走进课堂，他的主修方向由原来期许的理论物理变成了时下流行的经济管理。在北京大学中国经济研究中心主办的MBA培训班上，他师从国内著名经济学家林毅夫教授，理论联系实践，探索经济规律，探讨商业模式。先理论后实践，或许会有不知道如何学以致用的困惑；而先实践后理论，则容易茅塞顿开，一点即通。一年的MBA培训，让实战经验丰富的段和平对商业运作有了更高更深的认识，对健康产业的发展也有了新的思考。

段和平接受媒体采访

世纪交替，为中国带来一系列变局：房地产刚刚拉开市场化帷幕，2008北京奥运、2010年上海世博会先后成功申办，中国正式加入世界贸易组织……人民群众的生活水平与改革开放的进程成正比。然而，社会发展太快，物质生活的改善和物质的遽然丰富给人们带来新的课题：以高血脂、高血糖、高血压、高血尿酸和高体重“五高”为代表的代谢性疾病，以惊人的态势闯入人们的视野，成为谈之色变的“社会病”，威胁着人类的健康。

拥有临床外科和药企管理的双重经验，段和平太清楚，无论医生的医术多么高明，无论药品的药效多么显著，人一旦患病，经历一场痛苦是在所难免的。那么，有没有一种方法，能够从源头上解决问题，让人们防患于未然呢？善于思考的他再次把问题抛给自己：如何从这些慢性代谢性疾病的成因和源头入手，为更多人提供健康服务。

为梦转型 另起炉灶

以“五高”为代表的慢性代谢性疾病犹如横亘在他心头的大患，令他吃不下，睡不香。面对的“骨头”越硬，似乎越能激发段和平的斗志。

“五高”、心脑血管等疾病又称为“代谢综合征”。主要是由于饮食、环境和身体内环境变化等因素造成的“生态性疾病”，是多器官、多环节、多靶点的病变，是人体代谢机能发生了障碍，核心是糖、脂肪代谢发生了紊乱，它具有“系统性疾病”“失配性疾病”“复杂性疾病”等特点，只有通过全系统、多靶点的全面调节改善才能收到理想的效果，因此研究这些生态性疾病的发病原因、病理特点是寻找到防治这些疾病的根本之道。

石药集团领导考察维兰尼

“应该说，‘五高’为代表的慢性代谢性疾病与我们的饮食结构有着密切的关系，是‘吃出来的疾病’。因此，要想从根本上改善身体的代谢问题，必须重新审视我们的饮食问题。”段和平同他的国际化科研团队一起，结合临床医学、现代制药学、现代分子生物学、现代营养学知识，指出了发病的根本原因所在，也确定了开展工作的目标——开发针对这类“生态性疾病”进行预防和治疗的产品。

可喜的是，段和平和他的团队在热带、亚热带地区的天然植物中找到了想要寻找的原料。这些植物的果实在人类漫长的演化过程中伴随着人类的生存和繁衍，与人体有着天然的亲和力，有可能就是打开人类代谢紊乱大门的密钥。而盛产高品质热带亚热带植物的地方，不在别处，就在南海之滨的珠海。

珠海不仅是中国最早设立的经济特区之一，有着成熟的商业氛围和灵活的政策机制，如今又是大湾区的重要节点城市。但最吸引段和平的关键因素，还是珠海自身所不可替代、不可复制的先天条件——独特的北纬22度线。在这里，紫红的火龙果、常被误认做香蕉却有着更佳口感的粉蕉随处可见，更有漫山遍野的荔枝和龙眼。

经过一番谨慎考察，段和平选中了位于珠海最西端的一片美丽果园，它有一个极富诗意的名字——平沙。这里独特的滩涂土壤富含磷、钾矿物质和海洋微生物，使得平沙成为“土越咸，果越甜”的神秘果园。段和平创办的珠海维兰尼生物科技公司就坐落在这万亩果园之中，同来自祖国宝岛台湾的农业科学家们创办的台湾农民创业园比邻而居。

来自辽宁大学、吉林大学、中国医科大学的专家考察团莅临维兰尼考察

是什么原因令段和平完全放弃仍然有利可赚、运行稳健的药企，在几近花甲之年另起炉灶，重新创业呢？距离落户珠海已经过去七年了，段和平非但没有后悔，反而更加坚定：“主要原因是不看好医药产业的未来，我认为慢病管理的未来一定是非药物疗法。对于多年从事健康产业的我来说，能够有效解决人类健康问题的地方就是我的岗位。我是一个从来不愿停止追求的人，探索未知是我最大的兴趣所在。” 这一席话，大概是他自己走一条常人难以理解的追梦路所做的最佳注解吧？！他的所有决定都围绕目标展开——着眼健康，找出奥秘。

尽管员工眼里的段和平是“非常执着，甚至有些固执的”，可大家仍然被他的自信、以德为先的品质和不惧挑战的精神所吸引，所鼓舞。早年在药企成长起来的一批骨干都纷纷撇下好不容易打下的基础，追随他“迁徙”到珠海，一身轻松地投入到“生物科技”这个崭新领域中来。

在维兰尼公司的门口，道路掩映在绿树丛中，道路两旁赫然竖着两块标语牌，左侧是“以德立信，以信利民”，右侧是“科技为本，造福健康”。从这简朴的企业形象不难窥见，段和平的行事风格是务实的，是着眼于未来的。

务求本源 诉诸饮食

目标已明确，厂址已选好。接下来段和平继续思考：如何才能将这些藏匿在原植物中含量不足万分之一的有效成分提取出来，制备成具有健康管理效果的产品？

段和平在首届驻华使节中国文化节上同本届文化节主席那媛合影

不到一年的功夫，一个按照GMP标准建造的厂房拔地而起。现代化的生产设备、严谨的工艺流程、专业化实验室为全新产品的研发和生产奠定了基础。随后，专有菌株的驯化、特有底物下的发酵工程参数曲线、诱导发酵技术、酶活性保留技术等一项项企业专有的核心技术诞生了。

接着，新产品经历质谱、高压液相、紫外分光图谱等一项项严格的科学检测，明确了成分、组分和稳定性之后，又通过动物实验、人体试验等一系列实验，证实了它的安全性和营养价值。

此后，为更进一步得到国际权威认证，在产品尚未投放市场推广之前，段和平又决定必须完成美国国立卫生研究院（NIH）ORAC指数（抗氧化）测试和SGS百项指标“0农残”检验，在一个科研工作者的严谨态度之外，更有一颗走向世界的雄心。

维兰尼生产车间生产健康食品“优清”

这款作为食品注册的新品被段和平给予了厚望，命名为“优清”，取“让体内保持优良环境，清除毒素”之意。“优清”也不负众望，以新零售的方式投入市场，其消费者满意高于95%，大量实例印证了“优清”在人体内能够发挥改善微生态环境、纠正脂肪代谢、糖代谢失偿的作用。

“优清” 可以说不是一般意义的食品，而是一种“非药物疗法”，曾被沈阳药科大学的唐星教授称之为“生态制剂”。“当我研发的‘优清’在辽宁大学生命科学院王秋雨教授处完成了动物实验以后，我把实验结果发给了唐星教授。唐教授看完报告后十分震惊，一个功能性食品做动物实验选用当前最好的药物做对比，其结果竟然优于药物。唐教授听完我的产品组方和工艺设计后说，这样的产品应该叫‘生态制剂’。”

“大量研究发现，我们现代人饮食中的碳水化合物食物会刺激胰腺胰岛素的分泌，而长期高胰岛素的分泌会让部分人发生胰岛素抵抗。胰岛素抵抗是造成‘五高’的核心机制。在食物供应丰富的环境下，如何消除碳水化合物—胰岛素异常分泌是有效解决‘五高’疾病的根本。”这是段和平重拳推出“优清”的思路，也是他倡导“乐趣饮食”的基础。所谓“乐趣”是低碳优脂（LCGF）英文的谐音，而“乐趣饮食”，即一种低碳优脂的饮食方式，强调切断碳水化合物食物的功能模式，改用优质脂肪供能的饮食方式。

“乐趣饮食与传统的生酮饮食有两点明显不同：一是要求限制蛋白质食物不要过量；二是强调一定要使用原生态脂肪，减少工业过度加工植物种子脂肪的供给。当机体启动了以脂肪供能的模式后，胰岛素不会异常波动，而胰高血糖素进入到常态的分泌状态，不仅可以稳定血糖的异常波动，还可以让肝脏进入到‘清空状态’，同时细胞自噬过程的启动，又可以减少细胞内的代谢垃圾。”当具体谈论某个概念或论证某个观点时，段和平做学问的功底和习惯不经意间就显现了出来。

科研落地 科普同步

浏览段和平的微信朋友圈，你会生出这样的印象：这绝不像是一个企业家，反而更像是一个醉心文字的科普作家或学者。他非但不热衷于宣传自己的产品，反而是借助朋友圈这个窗口，每天坚持分享原创文章，以理性的分析，向任何愿意关注的读者传达自己的所思所想和所为，那是对生命的深沉追问，以及对健康长寿的不倦求索。这一坚持就是5年，段和平一共写下了《大健康时代》《健康是什么？》《西医眼中的中医》《乐趣饮食：专家如是说》和《我们到底可以活多久》五篇长文。

维兰尼部分荣誉

其中，最新发布的《我们到底可以活多久》始写于2020年11月，几乎以日更的频率，至今已更新了240多篇。每篇以三四百字的篇幅，从生命的起源说起，层层深入，剖析一系列问题：生命究竟是什么？人体内的微观世界每天在发生怎样的变化？所谓的“五高”，从何而来，如何才能消除？……在娓娓道来的叙述和设问中，作者旁征博引，既有线粒体、氧自由基等跨学科研究的专有名词，也有对雅俗共赏的金庸武侠小说著名桥段的引入；有关于人类文明发展史的系统梳理，也有对诺贝尔奖获得者们的突出贡献的总结。在这样杂糅的文字里，读者仿佛看到了一个冷静思考又不失幽默调侃的学者。在理性又不失温情的文字背后，是段和平的一份“痴”，一份“爱”。他痴心于探求到生命的奥秘，渴望掌握并分享长寿的秘诀。他对人类的繁衍生息、永恒发展，有着绵绵无尽的爱。

每天清晨七点一刻左右，段和平就是以发布一条这样的原创文章作为一天的开始。他表示，这样做的初衷是“可以让更多朋友了解相关医学科普知识”，而坚持的结果却远超最初的预期，“写这些文章，我自己才是最大的受益者。在这样一个写作过程中，我持续不断地查阅最新文献，了解最新的科技动态，与时代保持同步。”

左：维兰尼产品荣获联合国可持续发展目标推进行动组织委员会证书

右：美国国立卫生研究院（NIH）对维兰尼产品抗氧化能力（ORAC）的认证

也就是通过这种方式，段和平各个阶段的同学不期然地纷纷变成了他原创文章的忠实粉丝，他也将“优清+乐趣饮食”的健康生活方式传播了出去。

如今，段和平习惯且享受着这样的坚持，坚持写作，坚持分享。他说，尽管以“优清”为代表所主导的非药物疗法颠覆了传统认知，让这一理念深入人心还需要一个过程，但他相信这样个性化的分享是有效的，而且，一个人人关注健康、健康意识正在觉醒的好时代已然来临。

企业使命 公益情怀

以纯天然亚热带、热带水果为主要原料，既是维兰尼产品“优清”的特色和标识，也为农业产品深加工、增加优质农产品附加值提供了新的思路。

寻医问药网创始人、闻康集团董事长郑早明（左一）参观考察维兰尼生产工厂

作为一个以农产品为原料的企业，维兰尼少不了同种植户、合作社打交道。当创富的视角延伸到了田间地头，那么，“共赢”便是必然的选择。维兰尼先后与平沙镇多家种植户、合作社签订产品包销合作协议，既保证广大果农的利益，又可以通过维兰尼的现代农业管理标准提升广大果农科学种植、绿色种植、生态种植的管理水平。维兰尼还同有条件的种植户和合作社共同开发绿色旅游项目，大大提升了基础农业的附加值，为广大果农带来看得见的利益，践行着习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的伟大理念。

“一个真正优秀的企业必须要有社会责任感，必须通过企业行为完成对社会的担当和贡献。维兰尼还在成长，我们的力量还有限，能为平沙镇的果农解决一些实际问题，让他们多收入，不为果子滞销发愁，我很高兴。这也是维兰尼的价值。”显然，在攻坚“大健康”这个课题的过程中，段和平不知不觉地将论文写在大地上，写到最基层的生产生活当中。

2020年11月，维兰尼与珠海海泉湾度假区签订合作协议。此次签约，旨在充分借助海泉湾优越的环境优势，结合维兰尼完整的健康管理理念，联合打造全新的集精准医学检测、健康生态调节、系统健康管理为一体的全健康管理链条，为海泉湾装上一颗“健康的心脏”。而维兰尼也将跨进一个新的发展维度。

维兰尼生物科技有限公司生产车间

区别于维兰尼生物科技有限公司以研发为主的定位，段和平同时成立的维兰尼梅奥医学中心主要承载着超前期健康监测、系统性健康评估和动态健康管理的任务。在非药物疗法（即服用生态制剂优清+引领健康饮食革命的“乐趣饮食”）管理“五高”取得可喜成就的情况下，主打全新健康理念的维兰尼梅奥医学中心或将成为“五高”病人的康养胜地，成为海泉湾一张全新的健康名片。医学中心的抗衰老项目，不仅可以让到这里的人们准确了解到自己的生理年龄，还可以享受个性化的健康管理服务，延缓细胞老化将不是空谈。

“医学的发展是渐进的。我们要做的就是通过人体深度指标的检查，弥补目前医院常规检查的不足，从而发现更本质的致病因素，并通过生态制剂完成有效的干预。从目前我们已经开展的实验看，结果是让人振奋的。”段和平为过往七年的探索感到骄傲。

维兰尼企业风貌

据段和平介绍，在维兰尼，产品不断优化升级是研发团队持续在做的事情。当前第二代产品已经定型，而第三代产品也已经进入到动物实验阶段。“最为重要的是，我们的产品是对消费者做结果承诺的，这就给我们的一些竞争对手设置了难以逾越的障碍。”提及恶性竞争或山寨产品，他表示并不担心。

“我希望让食物成为我们的药物，而不是让药物成为我们的食物。” 在段和平的心目中，西方现代医学之父希波克拉底的这句名言一直是自己的指路明灯，也是他心中的梦想之光。

而从朴素的父母那里沿袭的“认真做事，真诚做人”的品质，也一直在滋养着他，驱动着他，在追梦圆梦的路上，从“知行合一”走向“健康天下”。

《中华英才》半月刊发布

作 者：吕月华

制 作：李 鹏

编 审：范丽庆

原标题：《健康｜段和平：探索健康奥秘 追逐价值人生》

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