绿色“净”土滋养的“兴安味道”

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空气清新洁净水资源充沛纯净土壤肥沃干净这里是一方“绿色净土”

1/2是草原、1/3是森林1/10是自然保护区水资源总量50亿立方米地处北纬46度大兴安岭南麓生态圈是世界公认的“寒地水稻黄金种植带”

一方好山好水馈赠一抔好大米无法复制的区域位置优势优质的大兴安岭水源良好的生态环境肥沃的土壤造就了兴安盟大米的独特品质

共举一杆旗，共打一张牌2018年以来，兴安盟发挥特有的资源禀赋秉承生态优先，绿色发展的理念政府、企业、农民合力实施绿色农畜产品品牌建设引进袁隆平院士专家工作站让“兴安盟大米”的知名度美誉度快速提升“兴安盟大米”区域公用品牌实现了从“好米”到“名米”的蝶变

“兴安盟大米”的身影出现在一线城市的大型超市货架上销售店遍布各大中城市街头全国各地越来越多家庭酒店、饭店的餐桌上飘起了“兴安盟大米”的香气水稻产业走上高质量发展“稻”路

绰勒银珠、魏佳米业谷雨、天极岭南香等一批绿色、有机大米品牌叫响全国中国驰名商标1枚，内蒙古著名商标15枚认证内蒙古名牌产品6个绰勒银珠、保安沼等系列“兴安盟大米”多次获得全国农博会、农展会金奖目前兴安盟134万亩的绿色有机稻田年产75万多吨稻米占自治区水稻产量的60%以上

“一水两用、四稻共生”稻田鸭、稻田鱼、稻田蟹成为绿色水稻的见证者、代言者“我在兴安盟有一亩田”私人认领农业将“兴安盟大米”推向高端市场实现了从卖米向卖地的转变成为内蒙古高品质农产品的代名词

兴安盟大米走入“星光大道”2018年被授予“内蒙古优质稻米之乡”成为“中国草原生态稻米之都”“2018十大好吃米饭”2019年兴安盟被授予“中国优质稻米示范基地”“兴安盟大米“成功入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌品牌估值超过180亿2021年列入“中国好大米”区域公用品牌榜单全国第2位

兴安盟绿色食品原料基地面积达到740万亩占全区绿色食品原料基地1520万亩的48.7%兴安盟1895万亩耕地粮食常年稳定在100亿斤以上兴安盟玉米种植面积稳定在1000万亩以上年玉米产量98.4亿斤兴安盟粮食生产实现十一连增创纪录达到127亿斤畜牧业生产“七连稳”牲畜存栏量稳定在1200万头只以上兴安盟大米小米牛肉羊肉通过国家农产品地理标志认证兴安盟是大兴安岭下米粮仓

200万亩的杂粮杂豆种植面积年产量各种杂粮杂豆近50万吨35个苏木乡镇将杂粮杂豆作为主导产业已占全盟苏木乡镇的62.5%覆盖121个嘎查村杂粮杂豆为9.2万农户收入30多万元小杂粮链成富民大产业

阳光充足、雨水丰沛兴安盟是五谷蔬菜自由生长的乐园肥厚的黑地上长着玉米、大豆地下埋着卜留克、芥菜、萝卜兴安盟不仅是“大粮仓”更是草原深处的“大厨房”

以兴安盟生产的绿色大豆和蔬菜为原料科沁万佳生产的味噌、酱、酱腌菜、发酵蔬菜等110多个品种的调味食品早已打入国际国内两个市场不但是国内各地人们餐桌的宠儿、厨房的必备品它们还组团漂洋过海摆上了俄罗斯、瑞士、日本美国、加拿大、香港等42个国家和地区人们的餐桌

沙果产业“异军突起”20万亩沙果种植基地4家果品果汁加工企业年加工鲜果10万余吨沙果干、果汁、果脯果酱、沙果月饼走进各大超市成为零食里的“香饽饽”未来兴安盟还将从沙果中提取叶酸丰富叶酸品种为民造福

科右前旗俄体镇的“富甲天下”和“俄体粉条”两枚商标深受消费者喜爱俄体粉条多次被评为内蒙古自治区名牌产品成为旅游爱好者到草原必吃的食品和必带的礼物“东北粉条之乡”美名已声名远播

净产好米的兴安盟还孕育出黑色珍奇美味作为“山珍”的成员之一它不仅可以吃，还可以入药做补品被称为中餐中的“黑色瑰宝”黑木耳已成为兴安盟的特色产业年产量达到20万吨兴安盟人开发出的黑木耳饮料、黑木耳面粉、黑木耳面条不但丰富了黑木耳产品系列更延伸了产业链提升了价值链

自古以来“小米”被奉为“月子米”之首扎赉特人开发的旱稻“月子米”投放市场后深受产妇们的喜爱“旱作水稻”增温提质适合产妇食用“月子米”家庭喜添新丁

杂粮杂豆、野山珍品果汁饮品、阿尔山矿泉水奶制品、牛羊肉、调味品……品质优良、天然无污染“二龙屯”“保安沼”“太和小米”“草原金谷”一批本土品牌纷纷抢滩国内一线城市市场甚至走出国门

以绿色净土为底色以“兴安盟大米”区域公用品牌为引领兴安盟加快建设国家重要的绿色农畜产品加工输出基地在“绿色、有机、高端”上做文章做大绿色农畜产品区域公用品牌打造名副其实的兴安岭下米粮仓，草原深处大厨房策划：吴海龙 江新辉监制：红艳 胡日查文字：胡日查 高敏娜视频：包宝音德力格尔 刘正凯内蒙古日报社兴安工作室出品

内蒙古日报社融媒体原创

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