鄢陵县安陵镇三举措强化国庆期间食品安全监管工作

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国庆假期将至，安陵镇不断加强食品安全监管，并通过广泛宣传、全面检查、严格监管等措施，确保居民餐桌和舌尖上的安全。

广泛宣传。镇、社区、居民组三级网格员深入全镇65个网格内，结合疫苗接种、房屋安全隐患排查，通过移动小喇叭、标语横幅、宣传彩页、手机微信、健康教育宣传栏等多种方式，广泛宣传食品卫生常识，教育群众注意日常食品卫生，倡导科学健康的生活方式。

全面检查。各网格员对宾馆、酒店、超市、食品加工经营店、早餐店、夜市摊等持续加强食品卫生检查，严查食品进货渠道是否清楚，食材是否腐败变质，是否严格落实冷藏、风幕、防蝇、防鼠、生熟分开等卫生措施等。各社区食品安全信息员与红白理事会结合，对居民操办红白喜事等群体性聚餐活动提前介入，详细掌握聚餐人数、饭店地址、厨师姓名、食品来源等信息，提醒注意食品安全，不要大操大办。

严格监管。镇食安办及时与市场监管部门专业人员对接，在对各类餐饮门店进行常规检查的同时，注重专业检查，对各种食品卫生不达标行为进行严厉查处，形成了强烈的震慑教育作用。

截止目前，共检查宾馆、酒店及各种餐饮店158家，对查出的26个问题，已督促立即整改到位。

【来源：许昌市人民政府_区县动态】

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