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一个电饭锅一只鸡 教你一种新做法(鲜嫩又多汁 大人孩子抢着吃)

2023-06-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1126 个字,阅读大概需要 3 分钟。

一个电饭锅一只鸡,教你一种新做法,鲜嫩又多汁,大人孩子抢着吃!在我们的生活当中,鸡肉是一种很常见的食材,做法也是五花八门,每个地方做出来的味道都各具风味!不过要论做得既简单又好吃的吃法,那绝对是非奥尔良焗鸡莫属了。这种做法真是简单到不能再简单了,只要有一个煮饭的电饭锅,然后再备好一只小土鸡,就能做出外皮金黄,肉质鲜美多汁的电饭奥尔良锅焗鸡,不但味道好吃还不会上火,最关键的是特别受家里的小朋友喜爱,比外面买的蜜汁鸡好吃多了。

今天要给大家推荐的美食就是这道我家经常吃的“电饭锅奥尔良焗鸡”做法,自从学会鸡肉的这做法,我家连吃3天还不够,咬一口满嘴香,全家人都爱吃!这款奥尔良焗鸡,做法特别简单,基本上零难度,只要看一眼就可以学会,不需要高超的烹饪技巧,没有太多繁琐步骤,也能做出香味浓郁,汁多肉嫩的电饭锅奥尔良焗鸡,口感细嫩又多汁,比外面买回来的烤鸡更有味道,而且就算它用来招待客人,端上餐桌也倍儿有面子。那么下面我们就一起来看看这款电饭锅奥尔良焗鸡的具体做法吧,喜欢的话你也可以在家里做一份给孩子们尝尝哦。

【奥尔良焗鸡】

准备食材:小土鸡1只。

配料:姜片、香葱段、奥尔良腌粉40克、清水30毫升。

步骤方法:

1、首先准备一个我们吃饭用的叉子,然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔,如下图操作。(做这个步骤的时候要两面都叉一些小孔,这样腌制的时候更好入味。)

2、把叉好孔的小鸡装到一个干净的袋子里,然后在袋子里倒入40克的奥尔良腌料,再加入30毫升的清水。

3、调料放好之后把袋子口扎紧再轻轻摇晃几下,然后搁置一个小时让它腌制入味。

4、准备一个我们煮饭用的电饭煲,然后先在锅底下铺上一层香葱段和姜片。

5、接着把刚才腌制好的小鸡放入电饭锅中,然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。

6、然后按上煮饭的功能键,待电饭锅自动跳闸之后鸡肉就已经焗熟了。

7、这款香喷喷的奥尔良焗鸡就做好了,打开电饭锅盖子的那刻一股香气扑鼻而来,满屋子都是鸡肉的香味,特别的美味好吃。要是你还没有吃过鸡肉的这种做法的话,不妨也赶紧做一份尝尝吧,保证你吃过一次就忘不了,看这卖相就特别有食欲,做好出锅老人小孩子都爱吃。

Mspan美食说爱唠叨:

一、做这款奥尔良焗鸡全程不需要放盐,因为腌制料里就有盐味。另外,腌制过鸡肉的料汁不要倒掉,把料汁水也一起倒入电饭锅里,待汤汁差不多快干的时候鸡肉就已经焗熟 了。

以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做电饭锅奥尔良焗鸡的全过程,如果你对这食谱有什么不同的看法,或是有其它不同更美味的烹饪方法,欢迎你在下方留言和大家一起分享,要是你也喜欢吃这款奥尔良焗鸡的话,欢迎你的收藏,分享,留言,关注,点赞。有你的关注就是对Mspan美食说最大的支持与鼓励。

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