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这是润肺清燥的小药膳 香甜可口(化痰止咳 秋季老人孩子多吃点)

2023-06-24 分类:养生资讯

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秋天虽美,但是秋燥确实让人有些头疼呢!干燥的气候加上善变的湿差,孩子们都有些咳嗽,这一咳起来很难好,也吃了几天的药不见效,不如咱们来食疗吧!用传统的雪梨炖川贝!甜甜的,孩子们挺喜欢的呢

雪梨炖川贝是中国古代流传下来的清热润肺食品,也是一道传统药膳,不仅香甜可口,还有很好的食疗价值。可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。

川贝是川贝母的简称,是一味中药,味微苦、回甘,有清热润肺、化痰止咳的作用,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。味

雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。还有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

川贝炖雪梨具有一定的化痰、止咳的作用,而且味道清甜,大家不妨试试哦!

主料;雪梨 200克 川贝 5克

辅料;冰糖 枸杞

做法;

1 准备好材料。

2 雪梨洗净,再顶部的三分之一处切开。

3 用勺子将梨核挖出。

4 放入川贝粉。

5 加入适量的冰糖。

6 加入枸杞。

7 倒入一大勺凉开水。

8 盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。

9 入蒸锅,隔水蒸至30分钟即可。

小贴士;川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。

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