非常适合产妇的乌鸡大补汤 身体虚弱(补气血)
2023-06-24 分类:养生资讯
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乌鸡大补汤
适合产妇,身体虚弱,补气血
原料:乌鸡、山药、红枣、猕猴桃、黄芪、小香菇、盐、料酒、葱段、姜片。
做法步骤:
第1步、乌鸡洗净,毛处理干净
第2步、黄芪泡水
第3步、焯水加料酒,去腥,除血水
第4步、温水洗净,放入砂锅,加黄芪,大枣,葱姜,香菇
第5步、填满流出溢水份
第6步、开后,有浮末在撇一撇,然后加个猕猴桃
第7步、煮一小时后,加山药,盐再煮20分钟就好了!
小贴士:
1.炖鸡汤加香菇提鲜,不需味精2.汤连肉一起吃,才能吸收更多营养,汤只占20%
来自 美食天下 绿色橄榄 的作品。
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